Élelmiszerek és italok színének mérése
A HunterLab spektrofotométerei az élelmiszer- és italiparban különböző termékek színét és zavarosságát mérik, FDA-kompatibilisek és sokoldalúak az alkalmazástól függően: laboratóriumban, gyártásban, helyhez kötött vagy online/inline.
Pékáruk és snack ételek
Kenyér, zsemle, pirítós, tortaalapok, kekszek, mézeskalács, kekszek, snack food, chips, flip, keksz, perec, pálcika, diófélék
Gabona tápanyagok
Laza gabonafélék, gabonafélék, müzli és müzliszeletek, sütőipari alapanyagok, sütőkeverékek, sütőpor, keményítő, liszt, puffasztott gabonafélék, müzli, kukoricapehely, popsik, tészta, tésztafélék, tésztafélék.
Tejtermékek
Tej, tejalapú kevert italok, kávétejszín, joghurt, kefir, túró, jégkrém, tejszín, szárított tejtermékek, tejsavópor, vaj, vajkészítmények, kenhető zsírok
Gyümölcs és zöldség
Babakása, püré, püré, paradicsomos termékek, gyümölcs és zöldség – frissen és fagyasztva
Cukor és édesség
Édességek, gyümölcsgumik, csokoládécseppek, zselés gumik, kakaópor, kakaómassza, kakaóvaj, csokoládé, kenőcsök, krémek, méz, lekvár, dzsem, lekvár, befőtt, cukor, nádcukor, kristálycukor, kockacukor, porcukor.
Összetevők és kényelmi termékek
Színezékek, színezett porok, folyékony színezékek, laza fűszerek és fűszernövények, mártások, majonéz, öntetek, mustár
Étolajok és margarin
Étolaj, olívaolaj, napraforgóolaj, pórsáfrányolaj, repceolaj, margarin és zsiradékok.
Hús, hal és növényi fehérjék
Baromfi, marha- és sertéshús, kolbásztermékek, hal, növényi fehérjék, hús- és halpótlók
Italok
Kávé, tea/ hasonló italok, víz, gyümölcslé, üdítőitalok, sör/sör alapú vegyes italok, kézműves sör, szeszes italok Bor, szeszes italok, alkoholos vegyes italok, bor, pezsgő.
A pékáruk és snack-ételek színének mérése
A zsemlék, kekszek és snack-ételek színmérésének középpontjában az áll, hogy a színt az emberi vizuális érzékelés szintjén számszerűsítsük, biztosítva a fogyasztói elvárások teljesülését.
Kenyér, zsemle, pirítós, tortaalap
Sütemények, mézeskalács, kekszek
Rágcsálnivalók, chips, chips, keksz, perec, pálcika, diófélék.
A gabona tápanyagainak színmérése
A gabonafélék, lisztek és tészták a fogyasztók számára a színkövetkezetességgel támasztják alá minőségi szabványaikat . A sütőipari alapanyagokat, a gabonaféléket és a nyers gabonaféléket a teljes ellátási láncban ellenőrzik az egységesség biztosítása érdekében .
Laza gabonafélék, gabonafélék, müzli és müzliszeletek
Sütőanyagok, sütőkeverékek, sütőpor, keményítő, liszt
Puffasztott gabonapelyhek, müzli, kukoricapehely, popslik
Tészta, tésztafélék
A tejtermékek színének mérése
A tejtermékek rendkívül változatosak: a minták lehetnek átlátszatlan folyadékok, félszilárd termékek, szilárd vagy por alakú minták, de a legmagasabb minőségi előírásoknak mindig meg kell felelni. A gyártók ezeknek a követelményeknek a HunterLab színmérőkészülékekkel és a megfelelő tartozékokkal tudnak megfelelni.
Tej, tejalapú kevert italok, kávétejszínhabok
Joghurt, kefir, túró, jégkrém, tejszínhab
Szárított tejtermékek, tejsavópor
Vaj, vajkészítmények, kenhető zsír
Gyümölcsök és zöldségek színének mérése - nyersen vagy feldolgozva
A gyümölcsök és zöldségek sokféle formában léteznek, a természetes, feldolgozatlan állapotuktól kezdve a feldolgozott pürékig és fagyasztott árukig. A színmérés megfelelő technológiája és műszerezettsége a mérendő termék formájától függ.
Baba kása, püré, pép, püré
Paradicsomtermékek
Gyümölcs és zöldség - friss és fagyasztott
Cukor és cukrászati termékek színének mérése
Az édességek, kenőanyagok, csokoládék és alapanyagaik, mint például a cukor és a kakaó, vizuális megjelenését színmérő eszközökkel vizsgálják, hogy erősítsék a termékbe és a márkába vetett bizalmat. HunterLab minden alkalmazáshoz rendelkezik a megfelelő mérőeszközökkel és mintatartókkal.
Édességek, gyümölcsös rágógumik, csokoládécseppek, zselés rágógumik
Kakaópor, kakaómassza, kakaóvaj, csokoládé
Kenőcsök, krémek, méz, lekvár, dzsemek
Cukor, nádcukor, kristálycukor, kockacukor, porcukor
Az összetevők és a kényelmi termékek színének mérése
A fűszerek, ételfestékek, szintetikus/természetes antioxidánsok, mustár, öntetek és szószok előfordulhatnak szilárd, folyékony, por vagy paszta formában, ezért a sikeres színméréshez különböző mérési technikákra van szükség.
Színezékek, színezett por, folyékony színezékek
Laza fűszernövények és fűszerek
Mártások, majonéz, öntetek, mustár
Étolajok és margarin színének mérése
A növényi olajok, például az olívaolaj, a napraforgóolaj és a margarin színminősége fontos szerepet játszik a termékek osztályozásában a fogyasztói elfogadottság és bizalom fenntartása érdekében.
Étolaj, olívaolaj, napraforgóolaj, pórsáfrányolaj, repceolaj
Margarin és zsírok
Hús, hal és növényi fehérjék színének mérése
Mielőtt a termék eljut a fogyasztóhoz, a hús-, baromfi- és halfeldolgozók, valamint a növényi eredetű helyettesítőik feldolgozói színmérő eszközöket használnak a feldolgozás ellenőrzésére, valamint a termék minőségének és frissességének biztosítására .
Baromfi-, marha-, sertés- és kolbásztermékek
Halak
Növényi fehérjék, hús- és halpótlók
Az italok színének mérése
Az italok lehetnek átlátszatlanok, áttetszőek vagy átlátszóak, és a sikeres színméréshez különböző műszerekre és technikákra van szükség. A gyártók ezeket a HunterLabnál találhatják meg, amelynek mérőműszereit már a legnagyobb italgyártó cégek is használják . Kérjen tőlünk referenciákat!
Kávé, tea/ hasonló italok
Víz, gyümölcslé, frissítő italok
Sör / malátaalapú kevert italok, kézműves sörök
Szeszes italok, alkoholos kevert italok, bor, pezsgő
Az Ön helyi partnere:
-
Memtech Kft.
-
Patak út 2/A
2038 Sóskút
HUNGARY -
+36 30 891 2640
HunterLab világszerte:
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited
-
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
Tegye fel kérdését itt...
Szeretne közvetlenül beszélni a pályázatáról/mintájáról? Hívjon fel minket a
Megmutatjuk Önnek a termékének megfelelő színmérési megoldást.
Vagy egyszerűen töltse ki az alábbi űrlapot.
Színmérési szakértőink szívesen segítenek Önnek!
A gyümölcs még friss? Sápadtnak tűnik a limonádé? Miért sötétebbek a rágcsálnivalók a szokásosnál? Az ehhez hasonló kérdések mutatják, hogy milyen nagyfokú érzékenységre kell odafigyelni az élelmiszerekkel kapcsolatban. A szín különösen fontos szerepet játszik az élelmiszeriparban, mivel hozzájárul ahhoz, hogy a vásárlók megbíznak-e a gyártóban vagy sem.
A nyersanyagok vásárlói a színt ugyanúgy minőségi paraméterként ítélik meg, mint a végfelhasználók. A bizalom alapja a felismerés és a következetes megjelenés. HunterLab 70 éve szakértője az ipari színmérésnek, és a világ élelmiszeripari vállalatainál garantálja a stabil mérési értékeket a nyersanyagtól a késztermékig, beleértve a folyadékokat, a szilárd anyagokat és az olyan nem egységes termékeket, mint a gabonafélék vagy a snack-ételek.
A színmérés a minőség biztosítását jelenti.
A gyártók és termelők csak akkor tudják garantálni a magas minőségi színvonalat, ha a csomagban lévő összes keksz ugyanolyan aranybarna színű, a limonádé mindig frissen narancsszínű, vagy a kakaóbab nem túl fekete.
A HunterLab különböző színmérési rendszerek átfogó választékával felel meg az élelmiszerekkel szemben támasztott különleges követelményeknek.
A hordozható kézi készülékek, a laboratóriumi és gyártási színmérő állomások, az online készülékek és a megfelelő szoftverek kevesebb reklamáció, következetes színstabilitás és ezáltal elégedett ügyfelek révén megtakarításokat tesznek lehetővé . A HunterLab 70 éve vezető szerepet tölt be a szín és paramétereinek értékelésére szolgáló mérőeszközök gyártásában és forgalmazásában. Győződjön meg a tapasztalatról, az egyedülálló szolgáltatásról és a támogatásról.