Italok színmérése
Az italiparban a frissességre és a minőségre vonatkozóan szigorú követelmények vonatkoznak. Ezek betartása a legfőbb célja a friss gyümölcslevek, koncentrátumból készült gyümölcslevek, nektárok, szörpök, tej, kávé, tea, üdítőitalok, sör, alkoholos italok és alkoholmentes italok gyártóinak és előállítóinak. A HunterLab színmérő készülékei segítenek biztosítani az állandó optikai megjelenést, mind az átlátszatlan, mind az átlátszó és áttetsző minták esetében.
Különböző mérőműszerek különböző mintákhoz:
A szénsavas üdítőitaloktól, a gyümölcs- és zöldséglevektől vagy koncentrátumoktól, a turmixoktól egészen a szeszes italokig – az italok lehetnek átlátszatlanok, áttetszőek vagy átlátszóak, és a színük pontos színméréséhez különböző mérőeszközökre és/vagy mérési technikákra van szükség. Kérjük, tájékoztasson minket folyékony mintája állapotáról.
Szívesen adunk Önnek tanácsot.
Átlátszatlan, átlátszó, áttetsző
Az átlátszatlan folyadékok általában magas szilárdanyag-tartalommal rendelkeznek, a fény nem hatol át rajtuk, és általában magas Brix-érték jellemzi őket. Ide tartoznak a paradicsomlé, a narancslé, a turmixok, a szójatej és a fehérjetartalmú italok. Az ilyen típusú mintákat leginkább egy 45/0°-os reflexiós színmérővel lehet mérni. Ez az a geometria, amely leginkább megfelel annak, ahogyan az emberi szem „látja” a színeket.
Az átlátszó folyadékok szilárdanyag-tartalma nagyon alacsony vagy egyáltalán nincs, és a fényt elnyelés vagy szórás nélkül, illetve csak csekély mértékben szórva engedik át, így a másik oldalon lévő tárgyak jól láthatók. Ezeket a folyadékokat kizárólag transzmissziós mérőműszerrel lehet mérni. Az átlátszó italok közé tartozik a víz, az almalé, a limonádé, a szénsavas üdítőitalok és energiaitalok, valamint az alkoholos italok.
Az áttetsző folyadékok közepes mennyiségű szilárd alkotórészt és alacsony Brix-értéket tartalmaznak, és átengedik a fényt, de csak diffúz módon, így a másik oldalon lévő tárgyak nem ismerhetők fel egyértelműen. A minta fényáteresztő képességétől függően mind a fényvisszaverő, mind az átlátszó mérési módok jól működnek. Bizonyos körülmények között ehhez speciális tartozékok szükségesek.
Megoldásaink az italok minőségellenőrzéséhez:
ColorFlex L2
Kompakt kolorimetria állomás
-
Sok mérési nyílás
Különböző mérőnyílások (13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) számos mintatípushoz.
-
Kompakt méretek
2,75 kg-os súlyával és 16 cm-es (magasság), 21 cm-es (szélesség) és 24 cm-es (mélység) méreteivel a CFL2 ideális partner a laboratóriumban és a gyártásban.
-
Integrált Essentials 2.0 QC szoftver
Színhelymegjelenítés, spektrális görbék, spektrális adatok és PASS/FAIL egyedi tűréshatárokkal.
-
45°/0° geometria
A CFL2 úgy méri a színeket, ahogyan az emberi szem látja. Minden nap. Megbízhatóan és pontosan.
-
Számos változatban
A ColorFlex L2 Tomato, kávé és citrusfélék változatban is kapható.
-
Bonyolult és pontos
Támogatás a Súgó varázslótól. Csökkenti a képzési időt, optimalizálja a munkafolyamatot és növeli a termelékenységet.
Vista L2
A szín és a zavarosság szabványnak megfelelő vizsgálata
-
Szín és fátyol
A szín egyidejű mérése transzmisszióban és homályban. -
Elég hely a minták számára
Nagy átviteli tengely számos méretű és típusú küvettához, fiolához és filmhez. -
Integrált QC szoftver
Az átfogó Essentials 2.0 minőségellenőrző szoftver a készülékbe van integrálva, és minden szükséges színindexet, színszámot és mérőszámot megad.
-
Teljes spektrum
400-710 nm-es megvilágítási tartomány és hosszú élettartamú LED kombinált modul
-
Intelligens felhasználói felület
A mérési eredmények könnyen átvihetők a meglévő LIMS vagy SPC rendszerekbe. -
Bonyolult és pontos
Az integrált varázsló csökkenti a betanítási időt, optimalizálja a munkafolyamatokat és növeli a termelékenységet.
További információk az Ön számára ebben a témában:
-
ASBC sör színe és zavarossága (angolul)
-
ColorFlex L2 brosúra
-
Vista L2 prospektus
Az Ön helyi partnere:
-
Memtech Kft.
-
Patak út 2/A
2038 Sóskút
HUNGARY -
+36 30 891 2640
HunterLab világszerte:
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited
-
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
Tegye fel kérdését itt...
Szeretne közvetlenül beszélni a pályázatáról/mintájáról? Hívjon fel minket a
Megmutatjuk Önnek a termékének megfelelő színmérési megoldást.
Vagy egyszerűen töltse ki az alábbi űrlapot.
Színmérési szakértőink szívesen segítenek Önnek!