A pékáruk színének mérése

Legyen szó kenyérkenyérről, zsemléről egyenként vagy a gyártósoron, pirítósról, kekszről, süteményalapról, mézeskalácsról vagy kekszről (a barnulás mértéke!), minden pékáru minősége döntően a színétől függ. Az egységes megjelenés garantálja a termékek minőségét és biztonságát.

A követelményektől függően a színt menet közben kell mérni egy hordozható színmérő eszközzel, egy nagy mintatartályban egy álló eszközön vagy online a gyártósoron belül. HunterLab mindhárom módszerhez megfelelő megoldást kínál a pontos és megbízható színértékek meghatározásához .

Megoldásaink az Ön péksüteményeihez:

Aeros

Laboratóriumi készülék a szín és a barnulás mértékének mérésére

  • Érintésmentes mérés

    Az érzékelő érintkezés nélkül érzékeli a mintát, anélkül, hogy műanyagon vagy üvegen keresztül kellene mérni.

  • Nagy felület

    A forgó mintalemez 5 másodperc alatt 35 mérés során 177,25 cm2 mintát rögzít.

  • Integrált QC szoftver

    Az EasyMatch QC Essentials minőségellenőrző szoftver a készülékbe van integrálva, és az összes szükséges színindexet és mérőszámot biztosítja.
Aeros
Aeros alkalmazás
  • Intelligens magasságállítás

    A távolságérzékelő automatikusan kompenzálja a szabálytalan minták magasságkülönbségeit.
  • Intelligens felhasználói felület

    A mérési eredmények könnyen átvihetők a meglévő LIMS vagy SPC rendszerekbe.
  • Bonyolult és pontos

    Az egyszerű "egyérintéses" mérés csökkenti a képzési időt, optimalizálja a munkafolyamatokat és növeli a termelékenységet.

MiniScan EZ

Hordozható színmérés a terméken
  • Precizitás bármely helyen

    Nem számít, hogy hol található a minta, a MiniScan EZ vele van. Könnyű, és bárhol használható.
  • Szabványosított

    A MiniScan EZ megfelel a DIN-szabványoknak a közlekedési táblák, a figyelmeztető ruházat és az útburkolati jelek területén a biztonsági színekre vonatkozóan.
  • Integrált QC szoftver

    A beépített szoftver biztosítja az összes szükséges színindexet és mérőszámot, és az eredmények opcionálisan a számítógépre is átvihetők.
MiniScan EZ
  • 45°/0° és diffúz/8°

    A MiniScan EZ az alkalmazási követelményektől függően kétféle geometriában kapható.
  • Nagy LCD kijelző

    A nagyméretű LCD-kijelzőn a mért értékek és elemzések egyszerűen és világosan, több nyelven jelennek meg.
  • Egyszerű működés

    Könnyen kezelhető egy kézzel, egy hüvelykujj érintésével. Elemmel működik, ezért független a hálózati csatlakozásoktól.

SpectraTrend HT

On-Line/ In-Line színmérés

  • Érintésmentes

    Az érzékelő közvetlenül a felületen érzékeli a mintát, érintkezés nélkül, tökéletesen alkalmas különböző magasságú termékekhez.
  • Sokoldalú

    A SpectraTrend képes a granulátum, a tábla, a pékáru, a szálcement és még sok más termék színének mérésére.
  • Szoftverértékelés

    A kiértékelés és a folyamat ellenőrzése a megfelelő colorWorkbench szoftverben végezhető el.
SpectraTrend HT
  • Pontos érzékelő

    Másodpercenként 5 mérés a szín- és magasságingadozások megfigyelésére.
  • Csatlakozás

    A mérési eredmények könnyen átvihetők PC-re, hálózatra és/vagy PLC-re, és a QA szoftverben tovább feldolgozhatók.
  • Ellenálló

    Robusztus ipari kivitel NEMA4/IP66 jóváhagyott házban, opcionálisan rozsdamentes acél házzal az élelmiszeriparban való használatra.

Alkalmazási példa:

Pékáru mérése az Aeros koloriméterrel

Mivel a pékáruk gyakran szabálytalan felületűek, és részben csokoládészemekkel vagy -darabokkal borítottak, a színmérésnél a teljes felületet kell figyelembe venni. Eddig a hagyományos színmérő készülékek kis mérési felülete miatt több mérést kellett aprólékosan átlagolni. Átlagszámítás Az Aeros mérőfeje vízszintesen állítható, és így excentrikusan a mintatál vagy mintalemez széle fölé pozícionálható. A méréshez a tányér/tányér az érzékelő alatt forog, miközben a készülék 5 másodperc alatt 35 mérést végez , és kiszámítja az átlagértéket. Ez a tekercs/keksz felületét méri, és pontos és megismételhető mérést biztosít a termék színéről. A minták kezelése egyszerű, mivel egy tálat vagy üres...

Read More

További információk az Ön számára ebben a témában:

  • Mérési módszer Sütik

  • Videó megtekintése (Aeros & Cookies)

  • Solution-PDF sütik (angol)

  • Aeros brosúra

Az Ön helyi partnere:

  • Memtech Kft.

  • Patak út 2/A
    2038 Sóskút
    HUNGARY

  • +36 30 891 2640

HunterLab világszerte:

  • Europe / Middle East / Africa

    HunterLab Europe GmbH

  • Dr.-August-Einsele-Ring 15

    82418 Murnau

  • +49 8841 9464

  • Headquarters, North / South America

    Hunter Associates Laboratory, Inc.

  • 11491 Sunset Hills Road

    Reston, VA 20190-5280

  • +1 571 470 6028

  • Asia-Pacific

    HunterLab Asia Limited

  • Flat E, 13F Leahander Centre,

    28 Wang Wo Tsai Street,
    Tsuen Wan,
    New Territories,
    Hong Kong

  • +852 2406 1723

Tegye fel kérdését itt...

Szeretne közvetlenül beszélni a pályázatáról/mintájáról? Hívjon fel minket a

+36 30 891 2640

Megmutatjuk Önnek a termékének megfelelő színmérési megoldást.

Vagy egyszerűen töltse ki az alábbi űrlapot.

Színmérési szakértőink szívesen segítenek Önnek!

Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.
Ország(Kötelező)

Termékek

Színmérési megoldásaink egyediek és sokoldalúak. Áttekintésünkben minden alkalmazáshoz megtalálja a megfelelő készüléket és a megfelelő szoftvert.