قياس لون مكونات الخبز
تخضع مكونات الخبز مثل النشا ومسحوق الخبز والدقيق والسميد وكذلك خلطات الخبز الجاهزة لمعايير جودة عالية . فهي تشكل أساس العديد من أنواع المعكرونة ويجب على المصنعين والمعالجات ضمان الجودة الخاضعة للرقابة. ولا تفي المقارنة البصرية بالعين البشرية بهذا الشرط. يضع المستهلك النهائي أيضًا متطلبات عالية على المنتج الغذائي المستخدم في الخبز والطهي.
ومن ناحية أخرى، فإن القياس الآلي باستخدام أجهزة قياس الطيف الضوئي المتطورة للغاية سهل الاستخدام سواء في المختبر أو في الإنتاج ويوفر التحكم الدقيق المطلوب لإدارة الجودة . عادةً ما توضع العينات المسحوقة في كوفيتات على جهاز قياس الألوان وتتوفر نتائج القياس في غضون ثوانٍ قليلة. يدعم برنامج قياس الألوان المتكامل التقييم والمعالجة الإضافية لبيانات القياس.
حلولنا لمكونات الخبز الخاصة بك:
Agera L2
قياس الألوان “كما ترى العين”
-
الهندسة 0 درجة/45 درجة
تتوافق هذه الهندسة وفقًا لـ DIN مع الانطباع اللوني الذي تتركه العين البشرية عن العينة.
-
وضع التعتيم الفائق
قيم قياس عالية الدقة للمواد السوداء العميقة أو منخفضة الإضاءة مثل أسود الكربون والأصباغ والمساحيق السوداء.
-
إضاءة من الدرجة A CIE D65
مصدر ضوء من الفئة A CIE D65 CIE D65 للحصول على نتائج قياس متسقة في جميع المواقع.
-
معايرة الأشعة فوق البنفسجية
يتيح قياس اللون الدقيق للمواد التي تحتوي على مواد نشطة بالأشعة فوق البنفسجية (الفلورسنت)، مثل المبيضات الضوئية.
-
برنامج والواجهات
برنامج متكامل لمراقبة الجودة مع جميع مؤشرات/مقاييس الألوان الشائعة. يمكن نقل نتائج القياس بسهولة إلى أنظمة LIMS أو SPC الحالية.
-
سطح قياس كبير جداً
لتكرار أفضل مع العينات المهيكلة والموجهة والمنقوشة.
ColorFlex L2
محطة قياس الألوان المدمجة
-
العديد من فتحات القياس
فتحات قياس مختلفة (13 مم، 19 مم، 25.4 مم، 31.8 مم) للعديد من أنواع العينات.
-
أبعاد مدمجة
مع وزن 2.75 كجم وأبعاد 16 سم (الارتفاع) و21 سم (العرض) و24 سم (العمق)، فإن CFL2 هو الشريك المثالي في المختبر والإنتاج.
-
برنامج مراقبة الجودة المتكامل Essentials 2.0 المتكامل 2.0
تصوّر موقع اللون، والمنحنيات الطيفية، والبيانات الطيفية ونجاح/فشل مع تفاوتات فردية.
-
هندسة بزاوية 45°/صفر درجة
يقيس CFL2 اللون كما تراه العين البشرية. كل يوم. بشكل موثوق ودقيق.
-
في العديد من الإصدارات
يتوفر ColorFlex L2 أيضاً في إصدارات الطماطم والقهوة والحمضيات.
-
غير معقدة ودقيقة
دعم من معالج المساعدة. يقلل من وقت التدريب ويحسن سير العمل ويزيد من إنتاجيتك.
مثال على التطبيق:
يمكن تحديد لون مكونات الخبز المسحوق مثل الدقيق أو السميد أو مسحوق الخبز أو النشا وكذلك خلطات الخبز الجاهزة بدقة باستخدام مقياس الطيف الضوئي مثل ColorFlex EZ. وهذا يمكّن الشركات المصنعة من ضمان مظهر متناسق وخلق الثقة في المنتج. تتكون المساحيق من جسيمات صغيرة. لضمان قياس لون موحد، يجب إنشاء سطح موحد. لهذا الغرض، يتم وضع كمية كبيرة من المسحوق في كفيت زجاجي دائري 64 مم. تقلل سماكة الطبقة الكافية من تأثيرات الضوء المحيط الساقط وتضمن قياسات دقيقة.(كما أن سماكة الطبقة التي تبلغ 50 مم تجعل المسحوق الشفاف معتمًا بشكل فعال لقياس الانعكاس).قبل بدء القياس، قم بتوحيد الجهاز باستخدام المعيار الأبيض والأسود المرفق مع الجهاز. اضغط بعناية على الكوفيت بعناية مرة واحدة لفترة وجيزة على سطح صلب حتى يستقر...
مزيد من المعلومات لك حول هذا الموضوع:
-
شاهد الفيديو
-
كتيب ColorFlex L2
شريكك المحلي
-
ELSCOLAB BV
-
Da Vincilaan 11 b
6716 WC
Ede Netherlands -
+31 (0)342 42 60 80
HunterLab في جميع أنحاء العالم:
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited
-
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
اطرح سؤالك هنا...
هل ترغب في التحدث مباشرةً عن عينة طلبك؟ اتصل بنا على
سنعرض لك حل قياس الألوان المناسب لمنتجك.
أو ببساطة املأ النموذج أدناه.
سيسعد خبراء علم الألوان لدينا بمساعدتك!