Élelmiszer, Italok, Kávé, Kávé színe, Színmérés, Színprofil

 Elisabeth Schlegel  17. szept 2025

A kávé színprofiljának meghatározása – spektrális színmérők segítségével

A kávé színprofiljának meghatározása: A kávé színe sokkal több, mint esztétikai jellemző....

Bővebben

csokoládé, Élelmiszer, Kakaó, növényi alapú, Színmérés

 Susanne Zoepf  7. júl 2025

Alternatív kakaópor színének mérése – ChoViva a Planet A Foods-tól

A kakaó nélküli csokoládé kinézhet - és ízlelhet - úgy, mint az igazi csokoládé? A Planet A Foods...

Bővebben

Élelmiszer, Italok, Összetevők, Színezőanyagok, Színmérés

 Susanne Zoepf  10. ápr 2025

Melyik spektrofotométer alkalmas az élelmiszerek színének mérésére?

Így optimalizáld az ételek színminőségét spektrofotométerrel! Egy élelmiszertermék színe döntő...

Bővebben

Burgonya chips, Chips, Élelmiszer, snack-étel

 Susanne Zoepf  18. febr 2025

A chipsek színének mérése

A burgonya chipsek és mindenféle zöldségchips minden fajtája lenyűgözően étvágygerjesztő...

Bővebben

Élelmiszer, Fűszerek, Összetevők, Színmérés

 Elisabeth Schlegel  29. jan 2025

Fűszerek színének mérése

A fűszer színe mindig információt nyújt a minőségéről. A gazdag, intenzív szín magas...

Bővebben

Élelmiszer, Húspótló, növényi fehérjék, Színmérés

 Elisabeth Schlegel  4. okt 2022

A szem veled eszik – a növényi alapú húspótlók, fehérjék és alapanyagaik színmérése

Húspótló termékek színének mérése A vegánok benne vannak! Egyre több fogyasztó fogyaszt most már...

Bővebben

Élelmiszer, Marmalade, Színmérés, Szóródjon szét

 Elisabeth Schlegel  1. jan 2020

A lekvár színének mérése

A lekvár, a dzsem vagy a zselé viszkózus vagy félig szilárd minták, amelyek könnyen mérhetők egy...

Bővebben

Élelmiszer, Kakaó, Kakaópor, Színmérés

 Elisabeth Schlegel  1. jan 2020

A kakaópor színének mérése

64 mm-es kakaóporral töltött üvegküvettát a ColorFlex L2 megfelelő nyílásával. A HunterLab a...

Bővebben