Mivel a pékáruk gyakran szabálytalan felületűek, és részben csokoládészemekkel vagy -darabokkal borítottak, a színmérésnél a teljes felületet kell figyelembe venni. Eddig a hagyományos színmérő készülékek kis mérési felülete miatt több mérést kellett aprólékosan...
A diófélék színének meghatározása – a nyersanyagtól a végtermékig A diófélék színe a minőség, a frissesség és a feldolgozás fontos mutatója. Mivel a dió természetes termék, színe a fajtától, a származástól, az érettségi foktól és a tárolási körülményektől...
A fűszer színe mindig információt nyújt a minőségéről. A gazdag, intenzív szín magas illóolaj-tartalomra utal, ami elengedhetetlen az erős aromához és a kifejezett ízhez. A fűszerek színének meghatározása számos kihívást jelent – a drága fűszerek költségének...
A feladat: A margarin és más növényi zsírok állaga nem teszi lehetővé, hogy színmérés céljából egyszerűen egy nyílásra helyezzük őket, mivel állaguk nem 100%-ban szilárd, hanem inkább pépes vagy kenhető. Emiatt a színméréshez néha fáradságos munkával színmérő...
Kontaktlencsék színének mérése a HunterLab Vista spektrofotométerével Az üvegből vagy műanyagból készült kontaktlencsék fejlesztése során a színmérést több összefüggésben is alkalmazzák. Színfelismerés A színtelen kontaktlencséket gyakran nagyon gyengén színezik, hogy...
