Hoy en día, sólo unas pocas empresas siguen realizando la igualación de colores visualmente. La medición con un aparato de laboratorio es mucho más objetiva y fiable, y puede integrarse fácilmente en las estructuras QM existentes gracias a la adquisición digital de datos.

Con el Agera de HunterLab se pueden realizar mediciones altamente precisas y repetibles, y visualizarlas y compararlas con las escalas e índices de color deseados. Las diferencias se muestran claramente y el software indica inmediatamente cuándo se superan las tolerancias definidas. Las vistas como los diagramas espectrales o los diagramas de color 2D también permiten una rápida evaluación visual de los valores de color medidos. Cuando se mide leche y suero en polvo, la escala CIE Lab junto con el grado de amarillez YI E313 y posiblemente el grado de blancura WI E313 son informativos.

La medición es fácil de realizar: se introduce el polvo en una cubeta de vidrio, se coloca en la abertura de medición y se dispara el flash de medición con sólo pulsar un botón. Con el ajuste adecuado, se puede hacer una foto de la superficie de medición “vista” desde abajo por el sensor y guardarla para fines de documentación.

Los datos de las mediciones se almacenan en el aparato mediante el firmware EasyMatch Essentials y se pueden exportar fácilmente si es necesario, o bien se puede conectar el aparato a un PC y utilizar el software EasyMatchQC, que permite visualizar y analizar los datos con mayor claridad. La sencilla exportación ASCII es una herramienta práctica sobre todo para el control de calidad.

Independientemente de la aplicación para la que produzcas leche y suero en polvo, con el Agera de HunterLab, el proceso de producción puede supervisarse de forma ideal y acompañarse de la tecnología de medición del color. Esto proporciona a tus clientes y compradores un producto coherente en cuanto al color, desarrollan confianza en la calidad de tus productos y se mantienen fieles a ti.

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