Măsurarea culorilor băuturilor
În industria băuturilor, standardele de prospețime și calitate sunt extrem de ridicate. Respectarea acestora este obiectivul principal al producătorilor de sucuri naturale, sucuri din concentrat, nectaruri, băuturi carbogazoase cu suc, lapte, cafea, ceai, băuturi răcoritoare, bere, băuturi alcoolice și băuturi fără alcool. Dispozitivul de măsurare a culorilor HunterLab contribuie la asigurarea unui aspect vizual uniform, atât în cazul probelor opace, cât și al celor transparente și translucide.
Diverse aparate de măsurare pentru diferite probe:
De la băuturi răcoritoare carbogazoase, sucuri de fructe/legume sau concentrate și smoothie-uri până la băuturi spirtoase – băuturile pot fi opace, translucide sau transparente și necesită instrumente și/sau tehnici de măsurare diferite pentru o măsurare corectă a culorilor. Vă rugăm să ne comunicați starea probei dumneavoastră lichide.
Vă stăm cu plăcere la dispoziție pentru consultanță.
Opac, transparent, translucid
Lichidele opace au, de obicei, un conținut ridicat de substanțe solide, nu sunt transparente la lumină și se caracterizează, în mod normal, printr-o valoare Brix ridicată. Printre acestea se numără sucul de roșii, sucul de portocale, smoothie-urile, laptele de soia și băuturile bogate în proteine. Probele de acest tip se măsoară cel mai bine cu ajutorul unui colorimetru de reflexie 45/0°. Aceasta este geometria care se potrivește cel mai bine cu modul în care ochiul uman „vede” culoarele.
Lichidele transparente au un conținut foarte redus sau nul de substanțe solide și lasă lumina să treacă fără absorbție sau cu o absorbție și o împrăștiere reduse, astfel încât obiectele aflate de cealaltă parte pot fi văzute clar. Aceste lichide pot fi măsurate numai cu un aparat de transmisie. Printre băuturile transparente se numără apa, sucul de mere, limonada, băuturile răcoritoare/energizante și băuturile alcoolice.
Lichidele translucide au un conținut mediu de particule solide și o valoare Brix scăzută și lasă lumina să treacă, dar numai în mod difuză, astfel încât obiectele aflate de cealaltă parte nu pot fi distinse clar. Atât modulul de măsurare reflectant, cât și cel de transmisie funcționează bine în funcție de transparența probei. În anumite circumstanțe, este necesar un accesoriu special pentru aceasta.
Soluțiile noastre pentru controlul calității băuturilor:
ColorFlex L2
Stație compactă de colorimetrie
-
Multe deschideri de măsurare
Diverse deschideri de măsurare (13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) pentru multe tipuri de probe.
-
Dimensiuni compacte
Cu o greutate de 2,75 kg și dimensiuni de 16 cm (înălțime), 21 cm (lățime) și 24 cm (adâncime), CFL2 este partenerul ideal în laborator și producție.
-
Software QC Essentials 2.0 integrat
Vizualizare color a locației, curbe spectrale, date spectrale și PASS/FAIL cu toleranțe individuale.
-
45°/0° geometrie
CFL2 măsoară culoarea așa cum o vede ochiul uman. În fiecare zi. Fiabil și precis.
-
În multe versiuni
ColorFlex L2 este disponibil și în versiunile Tomato, Coffee și Citrus.
-
Necomplicat și precis
Asistență de la Help Wizard. Reduce timpul de instruire, optimizează fluxul de lucru și vă crește productivitatea.
Vista L2
Testarea conformă cu standardele pentru culoare și turbiditate
-
Culoare & Haze
Măsurarea simultană a culorii în transmisie și în ceață. -
Spațiu suficient pentru probe
Arbore de transmisie mare pentru multe dimensiuni și tipuri de cuve, flacoane și filme. -
Software QC integrat
Software-ul cuprinzător de control al calității Essentials 2.0 este integrat în dispozitiv și oferă toți indicii de culoare, numerele de culoare și metricile necesare.
-
Spectrul complet
Interval de iluminare de la 400-710 nm și modul combinat LED cu durată lungă de viață
-
Interfață utilizator inteligentă
Rezultatele măsurătorilor dvs. pot fi transferate cu ușurință către sistemele LIMS sau SPC existente. -
Necomplicat și precis
Asistentul integrat reduce timpul de instruire, optimizează fluxul de lucru și vă crește productivitatea.
Informații suplimentare pentru dumneavoastră pe această temă:
-
ASBC: Culoarea și turbiditatea berii (engleză)
-
Broșura ColorFlex L2
-
Broșura Vista L2
Partenerul dvs. local:
-
OF SYSTEMS
-
Bd. Pipera nr 1/VI,
Hyperion Towers, et. 6, Voluntari
077190 Bucharest, ROMANIA -
+40 21 232 1069
HunterLab la nivel mondial:
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited
-
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
Puneți-ne întrebarea dvs. aici...
Doriți să discutați direct despre proba/varianta dumneavoastră? Dați-ne un telefon la
Vă vom arăta soluția de măsurare a culorii pentru produsul dumneavoastră.
Sau pur și simplu completați formularul de mai jos.
Experții noștri în colorimetrie vor fi bucuroși să vă ajute!