سواءً كان حليب البقر أو أنواع الحليب المصنوع من المكسرات والحبوب التي تزداد شعبيتها بشكل متزايد، فإن اللون المتناسق يدل على الجودة والنضارة.
المهمة
يجب تعبئة منتجات الألبان السائلة (الحليب والقشدة وغيرها) في وعاء مناسب لقياس اللون. ومع ذلك، فإن قياس الانعكاس البسيط سيكون مزيفًا بالنسبة لهذه الأطعمة الشفافة، حيث إن الضوء المحيط ومستوى التعبئة في الكفيت له تأثير على اللون المقاس.
الحل
يوصي مختبر HunterLab بقياس الألوان في كفيت زجاجي خاص مقاس 64 مم، مع الحلقة والقرص الموجودين في مقياس الطيف الضوئي ColorFlex EZ. تضمن الحلقة سُمك طبقة متطابقة لجميع القياسات، ويضمن الختم الأبيض (القرص) استبعاد الضوء المحيط وفي نفس الوقت خلفية موحدة.
القياس بسيط للغاية:
- ضع الحلقة في الكوفيت الزجاجي
- املأ المنتج حتى أعلى الحلقة مباشرة
- ضع الطابع واضغط لأسفل على الحلقة
- ضع الكوفيت على الفتحة
- تشغيل القياس بلمسة زر واحدة
- قراءة القيم
الإكسسوارات:
- كفيت زجاجي
- طقم الخاتم والقرص
- فتحة الكوفيت