Aby określić kolor tak, jak postrzega go ludzkie oko, idealnie nadaje się urządzenie Agera L2 firmy HunterLab z geometrią pomiarową 0°/45°. Jako samodzielne urządzenie, wymaga niewiele miejsca i może być łatwo skonfigurowane i obsługiwane w każdym laboratorium.
Pomiar koloru żywności dla niemowląt jest zatem nieskomplikowany i precyzyjny. W przypadku próbek płynnych lub lepkich, HunterLab zaleca pomiar w szklanej kuwecie o średnicy 64 mm z odpowiednim otworem. Szczególnie w przypadku próbek półprzezroczystych, zestaw pierścieni i dysków jest dostępny jako akcesorium zapewniające stałą grubość warstwy i spójne tło.
Płytka kryzy z wgłębieniem na okrągłą kuwetę może być umieszczona na otworze kryzy nad czujnikiem, dzięki czemu kuweta jest zawsze stabilna i umieszczona w środku podczas pomiaru. Pomiar jest następnie uruchamiany po naciśnięciu przycisku i wyświetlany na wyświetlaczu w zintegrowanym oprogramowaniu EasyMatch Essentials. Poprzez wyświetlanie zmierzonych wartości w skali kolorów L*a*b* w połączeniu z różnicami kolorów L*a*b* i różnicą kolorów ∆E, kolor próbki jest wskazywany w taki sposób, że odchylenie odcienia koloru od określonego standardu można łatwo zinterpretować i odpowiednio zareagować.
Aby sprawdzić stałość koloru w procesie produkcyjnym, w tabeli wartości kolorów można określić zakresy tolerancji, dzięki czemu próbka zostanie natychmiast sklasyfikowana jako „zgodna” lub „niezgodna”. Możliwe jest również wyświetlanie innych widoków na wyświetlaczu, takich jak krzywa widmowa, wykres kolorów 2D lub tabela wartości widmowych, w celu bardziej kompleksowej oceny wyników.
Dzięki prostej i szybkiej procedurze: napełnienie kuwety – umieszczenie jej na osłonie – uruchomienie pomiaru – odczytanie wyników – urządzenie Agera L2 umożliwia dokładny i wiarygodny pomiar koloru. Jest to bardzo łatwe do wykonania w codziennej pracy laboratoryjnej bez większego dodatkowego wysiłku lub długiego wprowadzania, zarówno w fazie rozwoju, jak i jako element bieżącej kontroli jakości. Umożliwia to atrakcyjne projektowanie produktów, gwarantowanie stałej jakości oraz zdobywanie i poszerzanie zaufania klientów.