القياس الدقيق للون المساحيق الكيميائية في الصناعة الكيميائية، يعد اللون أكثر بكثير من مجرد خاصية بصرية – فهو عامل جودة حاسم. مع المساحيق والمواد الحفازة والمواد المضافة على وجه الخصوص ، يمكن أن يشير حتى الحد الأدنى من الانحراف اللوني إلى وجود اختلافات في النقاء...
هل يمكن للشوكولاتة بدون كاكاو أن تبدو – ومذاقها – مثل الشوكولاتة الحقيقية؟ مع “ChoViva”، طورت شركة Planet A Foods بديلاً مبتكرًا ومستدامًا لا يقتصر مذاقه على المذاق الجيد فحسب، بل يبدو جيدًا أيضًا. وبالإضافة إلى الخصائص الحسية للقوام والمذاق،...
دعوة لحضور الندوة عبر الإنترنت: التحكم في لون الأغذية الحبيبية – البقول والمكسرات وغيرها باللغة الإنجليزية: 🗓 الثلاثاء، 10 يونيو 2025 | 🕒 14:00-15:00 (بتوقيت وسط أوروبا) | | | عبر الإنترنت – مجانًا بالألمانية: 🗓 الثلاثاء، 22 يوليو 2025 | 🕒 14:00-15:00...
كيفية تحسين جودة لون طعامك باستخدام مقياس الطيف الضوئي! يلعب لون المنتج الغذائي دورًا حاسمًا في قرار الشراء. يعلق المستهلكون وتجار التجزئة أهمية كبيرة على المظهر الجذاب، حيث إنه يؤثر على إدراك نضارة المنتج وجودته. ولتقليل الاختلافات اللونية إلى أدنى حد ممكن وضمان...
قياس الألوان – تعلم أساسيات اللون وإدراك الألوان! في ثلاث جلسات، مدة كل منها ساعة واحدة، ستشرح إليزابيث شليغل، المتخصصة في التطبيقات، أساسيات إدراك الألوان، وكيف يمكن قياس الألوان بالأجهزة وكل ما يتعلق بمقاييس الألوان ومؤشرات الألوان وهندسة القياس وأنماط القياس....
