{"id":407214,"date":"2026-06-25T11:05:09","date_gmt":"2026-06-25T10:05:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pomiar-koloru-napojow-i-plynnej-zywnosci\/"},"modified":"2026-08-11T10:55:16","modified_gmt":"2026-08-11T09:55:16","slug":"pomiar-koloru-napojow-i-plynnej-zywnosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/pomiar-koloru-napojow-i-plynnej-zywnosci\/","title":{"rendered":"Pomiar koloru napoj\u00f3w i p\u0142ynnej \u017cywno\u015bci"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text content_tablet=”<\/p>\n

Pomiar koloru produkt\u00f3w zast\u0119puj\u0105cych mi\u0119so<\/h2>\n

” content_phone=”<\/p>\n

Pomiar koloru produkt\u00f3w zast\u0119puj\u0105cych mi\u0119so<\/h2>\n

” content_last_edited=”off|desktop” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Pomiar koloru napoj\u00f3w i p\u0142ynnej \u017cywno\u015bci: liczy si\u0119 pierwsze wra\u017cenie<\/h2>\n

Kolor jest jedn\u0105 z pierwszych cech jako\u015bciowych, kt\u00f3re dostrzegaj\u0105 konsumenci. Jeszcze zanim nap\u00f3j zostanie otwarty, pow\u0105chany lub spr\u00f3bowany, jego wygl\u0105d wywo\u0142uje wra\u017cenie \u015bwie\u017co\u015bci, smaku, sk\u0142adu i jako\u015bci marki. Szczeg\u00f3lnie w przypadku sok\u00f3w, napoj\u00f3w bezalkoholowych, piwa, wina, napoj\u00f3w mlecznych, smoothie czy alternatyw ro\u015blinnych wra\u017cenie wizualne ma decyduj\u0105cy wp\u0142yw na to, czy produkt budzi zaufanie. <\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text content_tablet=”<\/p>\n

Pomiar koloru produkt\u00f3w zast\u0119puj\u0105cych mi\u0119so<\/h2>\n

” content_phone=”<\/p>\n

Pomiar koloru produkt\u00f3w zast\u0119puj\u0105cych mi\u0119so<\/h2>\n

” content_last_edited=”off|desktop” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”]

\"Cztery<\/a>

Niezale\u017cnie od tego, czy chodzi o przezroczyste napoje sportowe lub bezalkoholowe, nieprzezroczyste przeciery owocowe i smoothie, czy te\u017c wszelkiego rodzaju napoje mleczne lub mieszanki mleczne, a tak\u017ce kaw\u0119 lub herbat\u0119 \u2013 firma HunterLab oferuje odpowiednie urz\u0105dzenia pomiarowe do ka\u017cdego rodzaju napoju, gwarantuj\u0105ce najwy\u017csz\u0105 jako\u015b\u0107.<\/p><\/div><\/p>\n

\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Dlaczego obiektywny pomiar koloru jest tak wa\u017cny w produkcji napoj\u00f3w<\/span><\/p>\n

R\u00f3\u017cnice rzucaj\u0105 si\u0119 w oczy szczeg\u00f3lnie szybko, gdy napoje s\u0105 oferowane w przezroczystych butelkach, szklankach lub opakowaniach z PET. Nieco ciemniejszy sok, m\u0119tniejsza mro\u017cona herbata lub nieznacznie zmieniony kolor napoju energetycznego mog\u0105 wzbudzi\u0107 w\u0105tpliwo\u015bci u klienta: czy receptura jest taka sama? Czy produkt jest \u015bwie\u017cy? Czy zosta\u0142 wyprodukowany prawid\u0142owo? <\/p>\n

\u25baDla producent\u00f3w oznacza to, \u017ce kolor nie mo\u017ce by\u0107 kwesti\u0105 przypadku. Musi by\u0107 mierzalny, powtarzalny i podlega\u0107 kontroli na ka\u017cdym etapie procesu. <\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Granice oceny wizualnej<\/h2>\n

Ludzkie postrzeganie jest subiektywne i zale\u017cy od warunk\u00f3w o\u015bwietleniowych, zm\u0119czenia oraz indywidualnych r\u00f3\u017cnic. Dlatego coraz wi\u0119cej przedsi\u0119biorstw stosuje instrumentalny pomiar koloru<\/strong>, aby uzyska\u0107 powtarzalne i znormalizowane wyniki. <\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

\"Pomiar<\/a>

Szczeg\u00f3lnie w przypadku napoj\u00f3w w przezroczystych butelkach lub szklankach widoczna r\u00f3\u017cnica w kolorze mo\u017ce natychmiast wzbudzi\u0107 w\u0105tpliwo\u015bci co do \u015bwie\u017co\u015bci, sk\u0142adu lub jako\u015bci produktu.<\/p><\/div><\/p>\n

 <\/p>\n

W praktyce odchylenia kolorystyczne pojawiaj\u0105 si\u0119 w wielu miejscach. Surowce r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od pochodzenia, stopnia dojrza\u0142o\u015bci lub pory roku. Procesy mieszania, temperatura, st\u0119\u017cenie, filtracja, przechowywanie i opakowania mog\u0105 dodatkowo wp\u0142ywa\u0107 na wygl\u0105d produktu. To, co w laboratorium wygl\u0105da jeszcze na odpowiednie, mo\u017ce wykazywa\u0107 widoczne odchylenia w bie\u017c\u0105cej produkcji lub podczas ko\u0144cowego rozlewu. <\/p>\n

Kontrole wizualne cz\u0119sto nie s\u0105 w tym przypadku wystarczaj\u0105ce. Ludzkie oko jest wra\u017cliwe, ale subiektywne. Na ocen\u0119 wp\u0142ywaj\u0105 warunki o\u015bwietleniowe, aktualna forma, do\u015bwiadczenie oraz otoczenie. Instrumentalny pomiar koloru zapewnia w tym przypadku obiektywn\u0105 podstaw\u0119: wra\u017cenie przekszta\u0142ca si\u0119 w jasne warto\u015bci pomiarowe, tolerancje i mo\u017cliwe do udokumentowania kryteria jako\u015bci. <\/p>\n

W ten spos\u00f3b mo\u017cna wcze\u015bnie wykrywa\u0107 odchylenia, rzetelnie por\u00f3wnywa\u0107 partie oraz podejmowa\u0107 decyzje o dopuszczeniu na podstawie okre\u015blonych standard\u00f3w.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Kontrola koloru \u2013 od przyj\u0119cia towaru a\u017c po rozlew<\/h2>\n

Stabilny kolor produktu nie powstaje dopiero na ko\u0144cu linii produkcyjnej. Jest on wynikiem konsekwentnej kontroli na wszystkich etapach produkcji. <\/p>\n

Ju\u017c na etapie przyjmowania towar\u00f3w pomiar koloru pomaga w obiektywnej ocenie surowc\u00f3w i sk\u0142adnik\u00f3w. W ramach kontroli procesu mo\u017cna szybciej wykrywa\u0107 odchylenia od receptury lub od mieszanki. Podczas ko\u0144cowego zatwierdzania partii sprawdza si\u0119, czy produkt spe\u0142nia okre\u015blone kryteria barwy. <\/p>\n

Dla producent\u00f3w wi\u0105\u017ce si\u0119 to z wyra\u017anymi korzy\u015bciami: mniej widocznych waha\u0144, stabilniejsza jako\u015b\u0107 produkt\u00f3w, lepsza por\u00f3wnywalno\u015b\u0107 mi\u0119dzy partiami i zak\u0142adami, a tak\u017ce przejrzysta dokumentacja na potrzeby zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105.<\/p>\n

Kolor, przejrzysto\u015b\u0107 i zm\u0119tnienie: uwidocznienie jako\u015bci<\/h2>\n

W przypadku napoj\u00f3w i p\u0142ynnej \u017cywno\u015bci nie zawsze chodzi wy\u0142\u0105cznie o odcie\u0144 koloru. W zale\u017cno\u015bci od produktu decyduj\u0105c\u0105 rol\u0119 odgrywaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c klarowno\u015b\u0107, przezroczysto\u015b\u0107, nieprzezroczysto\u015b\u0107 lub zm\u0119tnienie. <\/p>\n

Przezroczysty sok jab\u0142kowy ocenia si\u0119 inaczej ni\u017c naturalnie m\u0119tny sok bezpo\u015bredni. Nap\u00f3j typu cola stawia inne wymagania ni\u017c nap\u00f3j na bazie mleka ro\u015blinnego. Z kolei smoothie, puree, zupy czy \u017cywno\u015b\u0107 dla niemowl\u0105t charakteryzuj\u0105 si\u0119 inn\u0105 lepko\u015bci\u0105 i innymi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami powierzchniowymi ni\u017c woda, syrop czy koncentraty. <\/p>\n

Dlatego wa\u017cne jest, aby dostosowa\u0107 rozwi\u0105zanie pomiarowe do danej pr\u00f3bki. HunterLab umo\u017cliwia pomiar koloru pr\u00f3bek przezroczystych, przejrzystych i nieprzezroczystych \u2013 od p\u0142ynnych napoj\u00f3w po g\u0119ste sosy lub puree. <\/p>\n

Typowe zastosowania to mi\u0119dzy innymi soki owocowe i warzywne, nektary, koncentraty, napoje bezalkoholowe, napoje energetyczne, mro\u017cone herbaty, napoje dla sportowc\u00f3w, piwo, napoje spirytusowe, likiery, wino, produkty mleczne, ro\u015blinne zamienniki mleka, napoje jogurtowe, napoje kawowe i kakaowe, a tak\u017ce p\u0142ynna \u017cywno\u015b\u0107, takie jak zupy, smoothie, \u017cywno\u015b\u0107 dla niemowl\u0105t czy przeciery.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Przegl\u0105d przepis\u00f3w i dokumentacji<\/h2>\n

R\u00f3wnie\u017c wymogi regulacyjne sprawiaj\u0105, \u017ce powtarzalne dane kolor\u00f3w s\u0105 cenne. W produkcji napoj\u00f3w i \u017cywno\u015bci istotn\u0105 rol\u0119 odgrywaj\u0105 mi\u0119dzy innymi przepisy dotycz\u0105ce dodatk\u00f3w, barwnik\u00f3w i etykietowania. Obiektywny pomiar koloru nie zast\u0119puje kontroli zgodno\u015bci z przepisami, ale wspomaga dokumentowanie odchyle\u0144 procesowych i umo\u017cliwia szybkie dostosowania, gdy warto\u015bci pomiarowe wykraczaj\u0105 poza okre\u015blone tolerancje. <\/p>\n

R\u00f3wnie\u017c w bran\u017cy opakowa\u0144 coraz wi\u0119kszego znaczenia nabiera kontrola wizualna. Rosn\u0105ce wymagania dotycz\u0105ce zawarto\u015bci materia\u0142\u00f3w pochodz\u0105cych z recyklingu w jednorazowych plastikowych butelkach na napoje mog\u0105 wp\u0142ywa\u0107 na kolor i przezroczysto\u015b\u0107 opakowa\u0144. W\u0142a\u015bnie w tym przypadku pomiar przepuszczalno\u015bci pomaga w niezawodnym monitorowaniu w\u0142a\u015bciwo\u015bci wizualnych, takich jak odcie\u0144, przepuszczalno\u015b\u0107 \u015bwiat\u0142a i zm\u0119tnienie. <\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI4NDcxNCJ9fQ==@” button_text=”Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o pomiarze koloru preform i butelek PET.” _builder_version=”4.27.7″ _dynamic_attributes=”button_url” _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Spektrofotometry precyzyjnie i niezawodnie okre\u015blaj\u0105 warto\u015bci koloru dla napoj\u00f3w i \u017cywno\u015bci p\u0142ynnej:<\/h3>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” background_color=”#61AC7B” border_width_all=”6px” border_color_all=”#61AC7B” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”18px” header_3_font=”||||||||” header_3_text_color=”#FFFFFF” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”||||false|false” custom_margin_tablet=”||20px||false|false” custom_margin_phone=”||20px||false|false” custom_margin_last_edited=”off|desktop” border_color_all=”RGBA(255,255,255,0)” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

\"Urz\u0105dzenie<\/a>
<\/span><\/h3>\n

ColorFlex L2 \u2013 odbicie<\/span><\/h3>\n

Urz\u0105dzenie ColorFlex L2, w po\u0142\u0105czeniu z odpowiednim zestawem pier\u015bcieni i dysk\u00f3w, stanowi idealne narz\u0119dzie do pomiaru koloru cieczy \u2013 od przejrzystych po nieprzezroczyste. Smoothie, soki owocowe, koncentraty, kaszki dla niemowl\u0105t, puree i musy oraz pasty owocowe mo\u017cna mierzy\u0107 w prosty i nieskomplikowany spos\u00f3b. R\u00f3wnie \u0142atwo mo\u017cna okre\u015bli\u0107 warto\u015bci CIE L*, a*, b*, a tak\u017ce specjalne wska\u017aniki dla cytrus\u00f3w, kawy lub pomidor\u00f3w. <\/p>\n

[\/et_pb_text][difl_dual_button btn_left_background_bgcolor=”#2A4175″ use_left_button_icon=”off” btn_right_background_bgcolor=”#E63D28″ use_right_button_icon=”off” left_button=”Wi\u0119cej informacji na temat ColorFlex L2″ left_button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjMzMjA5MCJ9fQ==@” left_button_wrapper_margin=”|12px|||false|false” right_button_wrapper_margin=”|||12px|false|false” left_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” left_button_padding_last_edited=”on|desktop” right_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” right_button_padding_last_edited=”on|desktop” alignment=”left” alignment_tablet=”center” alignment_phone=”center” alignment_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.27.7″ _dynamic_attributes=”left_button_url” _module_preset=”default” left_button_font=”|700|||||||” left_button_text_color=”#FFFFFF” left_button_font_size=”16px” left_button_line_height=”22px” right_button_font=”|700|||||||” right_button_text_color=”#FFFFFF” right_button_font_size=”16px” right_button_line_height=”22px” custom_padding=”||||false|false” left_button_font_size_tablet=”16px” left_button_font_size_phone=”14px” left_button_font_size_last_edited=”on|phone” left_button_line_height_tablet=”22px” left_button_line_height_phone=”20px” left_button_line_height_last_edited=”on|desktop” right_button_font_size_tablet=”16px” right_button_font_size_phone=”14px” right_button_font_size_last_edited=”on|phone” right_button_line_height_tablet=”22px” right_button_line_height_phone=”20px” right_button_line_height_last_edited=”on|phone” border_radii_left_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_left_button=”2px” border_color_all_left_button=”#2A4175″ border_radii_right_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_right_button=”2px” border_color_all_right_button=”#E63D28″ locked=”off” global_colors_info=”{}” btn_left_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_left_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_color_all_left_button__hover_enabled=”off|desktop” border_color_all_left_button__hover=”#2A4175″ left_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” left_button_text_color__hover=”#2A4175″ right_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” right_button_text_color__hover=”#E63D28″ btn_right_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_right_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_width_all_right_button__hover_enabled=”on|desktop” border_width_all_right_button__hover=”2px”][\/difl_dual_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”18px” header_3_font=”||||||||” header_3_text_color=”#FFFFFF” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”||||false|false” custom_margin_tablet=”||20px||false|false” custom_margin_phone=”||20px||false|false” custom_margin_last_edited=”off|desktop” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

\"Spektrofotometr<\/p>\n

Vista L2 \u2013 Przek\u0142adnia<\/span><\/h3>\n

Przezroczyste i przejrzyste pr\u00f3bki mierzy si\u0119 w r\u00f3\u017cnych kuwetach lub fiolkach. Za pomoc\u0105 urz\u0105dzenia Vista L2 mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c bada\u0107 preformy i butelki PET. <\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][difl_dual_button btn_left_background_bgcolor=”#2A4175″ use_left_button_icon=”off” btn_right_background_bgcolor=”#E63D28″ use_right_button_icon=”off” left_button=”Wi\u0119cej informacji na temat Vista L2″ left_button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjM5NDczMiJ9fQ==@” left_button_target=”on” left_button_wrapper_margin=”|12px|||false|false” right_button_wrapper_margin=”|||12px|false|false” left_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” left_button_padding_last_edited=”on|desktop” right_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” right_button_padding_last_edited=”on|desktop” alignment=”left” button_style_tablet=”” button_style_phone=”” button_style_last_edited=”on|tablet” alignment_tablet=”center” alignment_phone=”center” alignment_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.27.6″ _dynamic_attributes=”left_button_url” _module_preset=”default” left_button_font=”|700|||||||” left_button_text_color=”#FFFFFF” left_button_font_size=”16px” left_button_line_height=”22px” right_button_font=”|700|||||||” right_button_text_color=”#FFFFFF” right_button_font_size=”16px” right_button_line_height=”22px” custom_padding=”||||false|false” left_button_font_size_tablet=”16px” left_button_font_size_phone=”14px” left_button_font_size_last_edited=”on|phone” left_button_line_height_tablet=”22px” left_button_line_height_phone=”20px” left_button_line_height_last_edited=”on|desktop” right_button_font_size_tablet=”16px” right_button_font_size_phone=”14px” right_button_font_size_last_edited=”on|phone” right_button_line_height_tablet=”22px” right_button_line_height_phone=”20px” right_button_line_height_last_edited=”on|phone” border_radii_left_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_left_button=”2px” border_color_all_left_button=”#2A4175″ border_radii_right_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_right_button=”2px” border_color_all_right_button=”#E63D28″ locked=”off” global_colors_info=”{}” btn_left_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_left_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_color_all_left_button__hover_enabled=”off|desktop” border_color_all_left_button__hover=”#073466″ left_button_text_color__hover_enabled=”on|desktop” left_button_text_color__hover=”#2A4175″ right_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” right_button_text_color__hover=”#E63D28″ btn_right_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_right_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_width_all_right_button__hover_enabled=”on|desktop” border_width_all_right_button__hover=”2px”][\/difl_dual_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_divider _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][difl_advanced_blurb title=”FAQ \u2013 Najcz\u0119\u015bciej zadawane pytania dotycz\u0105ce pomiaru koloru napoj\u00f3w” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_advanced_blurb][difl_faq _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” admin_label=”FAQ Getr\u00e4nke” sticky_enabled=”0″ global_module=”407493″ saved_tabs=”all”][difl_faqitem question=”Dlaczego kolor ma tak du\u017ce znaczenie w przypadku napoj\u00f3w i p\u0142ynnej \u017cywno\u015bci?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

Kolor jest jedn\u0105 z pierwszych cech jako\u015bciowych, na kt\u00f3re zwracaj\u0105 uwag\u0119 konsumenci. Zw\u0142aszcza w przypadku napoj\u00f3w w przezroczystych butelkach<\/a> lub szklankach widoczna zmiana koloru mo\u017ce natychmiast wzbudzi\u0107 w\u0105tpliwo\u015bci co do \u015bwie\u017co\u015bci, sk\u0142adu lub jako\u015bci produktu. Sta\u0142y kolor wzmacnia zatem zaufanie do produktu i wspiera wyra\u017an\u0105 to\u017csamo\u015b\u0107 marki. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][difl_faqitem question=”Jakie korzy\u015bci oferuje instrumentalny pomiar koloru w produkcji napoj\u00f3w?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

Instrumentalny pomiar koloru sprawia, \u017ce kolor staje si\u0119 obiektywny, por\u00f3wnywalny i powtarzalny. Producenci mog\u0105 wcze\u015bnie wykrywa\u0107 odchylenia w surowcach, procesach mieszania lub partiach, monitorowa\u0107 zdefiniowane tolerancje oraz opiera\u0107 dopuszczenie produkt\u00f3w do obrotu na mierzalnych danych kolor\u00f3w. W ten spos\u00f3b subiektywna ocena wizualna staje si\u0119 wiarygodn\u0105 podstaw\u0105 zapewnienia jako\u015bci. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][difl_faqitem question=”W jakich etapach procesu produkcyjnego mo\u017cna zastosowa\u0107 pomiar koloru?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

Pomiar koloru mo\u017ce by\u0107 stosowany od momentu przyj\u0119cia towaru, poprzez kontrol\u0119 receptury i procesu, a\u017c po ostateczne zatwierdzenie partii. Ju\u017c surowce i sk\u0142adniki mo\u017cna obiektywnie ocenia\u0107. Podczas produkcji pomiary pomagaj\u0105 wcze\u015bnie wykrywa\u0107 odchylenia w mieszaniu lub wahania procesowe. Przed rozlewem pomagaj\u0105 one w zatwierdzeniu partii na podstawie zdefiniowanych standard\u00f3w koloru. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][difl_faqitem question=”Jakie rodzaje pr\u00f3bek mo\u017cna bada\u0107 w przypadku napoj\u00f3w i p\u0142ynnej \u017cywno\u015bci?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

Typowe zastosowania obejmuj\u0105 soki owocowe i warzywne, nektary, koncentraty, napoje bezalkoholowe, napoje energetyczne, mro\u017cone herbaty i napoje dla sportowc\u00f3w, a tak\u017ce piwo, wino, napoje spirytusowe i likiery. Kontroli kolorymetrycznej mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c podda\u0107 produkty mleczne, ro\u015blinne zamienniki mleka, napoje jogurtowe, napoje kawowe i kakaowe, a tak\u017ce p\u0142ynn\u0105 \u017cywno\u015b\u0107, tak\u0105 jak smoothie, zupy, puree i \u017cywno\u015b\u0107 dla niemowl\u0105t. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o pomiarach w bran\u017cy napoj\u00f3w<\/a>. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][difl_faqitem question=”Czy mo\u017cna mierzy\u0107 ciecze przezroczyste, m\u0119tne i nieprzezroczyste?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

Tak. W zale\u017cno\u015bci od pr\u00f3bki i zadania pomiarowego mo\u017cna mierzy\u0107 ciecze przejrzyste, p\u00f3\u0142przejrzyste i nieprzezroczyste. Jest to istotne, poniewa\u017c klarowny sok jab\u0142kowy, naturalnie m\u0119tny sok bezpo\u015bredni, smoothie lub nap\u00f3j mleczny pochodzenia ro\u015blinnego stawiaj\u0105 r\u00f3\u017cne wymagania dotycz\u0105ce koloru, przezroczysto\u015bci, nieprzezroczysto\u015bci i zm\u0119tnienia. Odpowiednie rozwi\u0105zanie pomiarowe zale\u017cy zatem zawsze od produktu, postaci pr\u00f3bki i celu jako\u015bciowego. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][difl_faqitem question=”W jakich przypadkach urz\u0105dzenie ColorFlex L2 nadaje si\u0119 do napoj\u00f3w i p\u0142ynnej \u017cywno\u015bci?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

Urz\u0105dzenie ColorFlex L2<\/a> jest przeznaczone dla producent\u00f3w, kt\u00f3rzy potrzebuj\u0105 obiektywnych danych kolor\u00f3w w celu zapewnienia stabilnej jako\u015bci partii. Urz\u0105dzenie jest przeznaczone do napoj\u00f3w, smoothie i p\u0142ynnej \u017cywno\u015bci oraz umo\u017cliwia pomiar r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w pr\u00f3bek przy u\u017cyciu odpowiednich akcesori\u00f3w, takich jak np. zestaw Ring & Disc. W zastosowaniach bran\u017cowych istotne mog\u0105 by\u0107 mi\u0119dzy innymi wska\u017aniki Citrus Scores, Tomato Scores lub warto\u015bci EBC. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][difl_faqitem question=”Kiedy Vista L2 jest odpowiednim rozwi\u0105zaniem?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

Urz\u0105dzenie Vista L2<\/a> nadaje si\u0119 szczeg\u00f3lnie do pomiaru klarownych i lekko m\u0119tnych cieczy. W jednym etapie mierzy kolor i m\u0119tno\u015b\u0107 i mo\u017ce by\u0107 u\u017cywane z r\u00f3\u017cnymi naczyniami na pr\u00f3bki (kuwetami, fiolkami, prob\u00f3wkami). Dzi\u0119ki temu urz\u0105dzenie to jest interesuj\u0105ce mi\u0119dzy innymi w przypadku przezroczystych napoj\u00f3w, syrop\u00f3w, koncentrat\u00f3w, napoj\u00f3w alkoholowych, a tak\u017ce materia\u0142\u00f3w opakowaniowych, takich jak butelki PET i preformy. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][difl_faqitem question=”W jaki spos\u00f3b pomiar koloru wspiera zapewnienie jako\u015bci i dokumentacj\u0119?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

Obiektywne dane kolor\u00f3w stanowi\u0105 przejrzyst\u0105 podstaw\u0119 do podejmowania decyzji dotycz\u0105cych jako\u015bci. Pomagaj\u0105 one dokumentowa\u0107 odchylenia, szybciej dostosowywa\u0107 procesy, zapobiega\u0107 reklamacjom oraz niezawodnie zatwierdza\u0107 partie produkt\u00f3w w oparciu o zdefiniowane standardy koloru. W ten spos\u00f3b pomiar koloru wspiera utrzymanie sta\u0142ej jako\u015bci produkt\u00f3w w r\u00f3\u017cnych partiach, na r\u00f3\u017cnych liniach produkcyjnych i w r\u00f3\u017cnych lokalizacjach. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][difl_faqitem question=”Jak\u0105 rol\u0119 odgrywaj\u0105 klarowno\u015b\u0107 i zm\u0119tnienie w napojach?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

W przypadku wielu napoj\u00f3w decyduj\u0105ce znaczenie ma nie tylko odcie\u0144 koloru, ale tak\u017ce wizualne wra\u017cenie przejrzysto\u015bci lub zm\u0119tnienia. Przezroczysty sok, syrop, piwo lub lekko m\u0119tna mro\u017cona herbata musz\u0105 spe\u0142nia\u0107 okre\u015blone wymagania dotycz\u0105ce wygl\u0105du. Po\u0142\u0105czony pomiar koloru i zm\u0119tnienia pomaga w powtarzalnej kontroli tych wizualnych cech jako\u015bciowych. Dzi\u0119ki urz\u0105dzeniu HunterLab Vista L2<\/a> mo\u017cna to zrobi\u0107 w jednym kroku. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][difl_faqitem question=”Czy dane pomiarowe HunterLab mo\u017cna zintegrowa\u0107 z istniej\u0105cymi systemami laboratoryjnymi?” _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” que_wrapper_bg_bgcolor__hover=”1px||||false|false” que_wrapper_bg_bgcolor__hover_enabled=”on|hover”]<\/p>\n

Tak. Rozwi\u0105zania firmy HunterLab, takie jak ColorFlex L2 i Vista L2, umo\u017cliwiaj\u0105 integracj\u0119 z systemami LIMS i innymi systemami. Dzi\u0119ki temu dane kolor\u00f3w mo\u017cna skutecznie dokumentowa\u0107, przetwarza\u0107 i w\u0142\u0105cza\u0107 do istniej\u0105cych proces\u00f3w zapewnienia jako\u015bci. U\u0142atwia to analiz\u0119 wynik\u00f3w i wspiera przezroczyste zapewnienie jako\u015bci. <\/p>\n

[\/difl_faqitem][\/difl_faq][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][difl_dual_button btn_left_background_bgcolor=”#2A4175″ use_left_button_icon=”off” btn_right_background_bgcolor=”#E63D28″ use_right_button_icon=”off” left_button=”Porozmawiaj z nami ju\u017c teraz o swoim produkcie!” left_button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjM4NTAifX0=@” left_button_wrapper_margin=”|12px|||false|false” right_button_wrapper_margin=”|||12px|false|false” left_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” left_button_padding_last_edited=”on|desktop” right_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” right_button_padding_last_edited=”on|desktop” alignment=”center” _builder_version=”4.27.7″ _dynamic_attributes=”left_button_url” _module_preset=”default” left_button_font=”|700|||||||” left_button_text_color=”#FFFFFF” left_button_font_size=”16px” left_button_line_height=”22px” right_button_font=”|700|||||||” right_button_text_color=”#FFFFFF” right_button_font_size=”16px” right_button_line_height=”22px” custom_padding=”||||false|false” left_button_font_size_tablet=”16px” left_button_font_size_phone=”14px” left_button_font_size_last_edited=”on|phone” left_button_line_height_tablet=”22px” left_button_line_height_phone=”20px” left_button_line_height_last_edited=”on|desktop” right_button_font_size_tablet=”16px” right_button_font_size_phone=”14px” right_button_font_size_last_edited=”on|phone” right_button_line_height_tablet=”22px” right_button_line_height_phone=”20px” right_button_line_height_last_edited=”on|phone” border_radii_left_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_left_button=”2px” border_color_all_left_button=”#2A4175″ border_radii_right_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_right_button=”2px” border_color_all_right_button=”#E63D28″ locked=”off” global_colors_info=”{}” btn_left_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_left_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_color_all_left_button__hover_enabled=”off|desktop” border_color_all_left_button__hover=”#073466″ left_button_text_color__hover_enabled=”on|desktop” left_button_text_color__hover=”#2A4175″ right_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” right_button_text_color__hover=”#E63D28″ btn_right_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_right_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_width_all_right_button__hover_enabled=”on|desktop” border_width_all_right_button__hover=”2px”][\/difl_dual_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.5″ background_color=”#61AC7B” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”|10px||10px|false|true” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ text_font_size=”18px” header_3_font=”||||||||” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”||80px||false|false” custom_margin_tablet=”||20px||false|false” custom_margin_phone=”||20px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|tablet” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

\"Pomiar<\/a><\/p>\n

Plik PDF dotycz\u0105cy bran\u017cy: \u201ePomiar koloru napoj\u00f3w i \u017cywno\u015bci p\u0142ynnej\u201d:<\/h3>\n

W naszej najnowszej broszurze znajd\u0105 Pa\u0144stwo wszystkie informacje na temat pomiaru koloru cieczy m\u0119tnych i klarownych oraz wymog\u00f3w regulacyjnych dotycz\u0105cych produkcji napoj\u00f3w.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9hdHRhY2htZW50Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjQwNzM0MSJ9fQ==@” button_text=”Pobierz tutaj ulotk\u0119 z ofert\u0105 napoj\u00f3w!” _builder_version=”4.27.7″ _dynamic_attributes=”button_url” _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

R\u00f3\u017cnice rzucaj\u0105 si\u0119 w oczy szczeg\u00f3lnie szybko, gdy napoje s\u0105 oferowane w przezroczystych butelkach, szklankach lub opakowaniach z PET. Nieco ciemniejszy sok, m\u0119tniejsza mro\u017cona herbata lub nieznacznie zmieniony kolor napoju energetycznego mog\u0105 wzbudzi\u0107 w\u0105tpliwo\u015bci u klienta: czy receptura jest taka sama? Czy produkt jest \u015bwie\u017cy? Czy zosta\u0142 wyprodukowany prawid\u0142owo? <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":407215,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[805],"tags":[919,1387,850,1877,1876,2621,853],"class_list":["post-407214","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kolorymetria","tag-napoje","tag-plyny","tag-pomiar-koloru","tag-transmisja","tag-zamglenie","tag-zapewnienie-jakosci","tag-zywnosc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/407214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=407214"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/407214\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/407215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=407214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=407214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=407214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}