{"id":341770,"date":"2020-01-01T23:17:00","date_gmt":"2020-01-01T22:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/hunterlab.de\/pomiar-koloru-wyrobow-cukierniczych-2\/"},"modified":"2025-05-14T10:42:06","modified_gmt":"2025-05-14T09:42:06","slug":"pomiar-koloru-wyrobow-cukierniczych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/pomiar-koloru-wyrobow-cukierniczych\/","title":{"rendered":"Pomiar koloru wyrob\u00f3w cukierniczych"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ text_font_size=”18px” header_3_font=”||||||||” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

\"Farbmessung-von-Fruchtgummi-Aeros-HunterLab\"S\u00fc\u00dfwaren wie Bonbons, Fruchtgummis und Schokodragees sind kleine, mundgerechte Einzelst\u00fccke. Die Farbmessung z. B. eines einzelnen Bonbons ist dabei wegen der kleinen und unebenen Oberfl\u00e4che nicht sinnvoll m\u00f6glich. Aber auch bei der Messung einer gewissen Menge in einer K\u00fcvette kommen die St\u00fccke jedes Mal anders auf dem K\u00fcvettenboden zu liegen, so dass man \u00fcber viele Einzelmessungen mitteln m\u00fcsste, um wiederholbare Ergebnisse zu erhalten.<\/p>\n

Deshalb empfiehlt HunterLab f\u00fcr S\u00fc\u00dfwaren speziell die ber\u00fchrungslose Farbmessung<\/strong> mit dem Spektralphotometer Aeros.<\/a> Der Sensor des Aeros sitzt exzentrisch \u00fcber dem Rand einer Schale, die eine gr\u00f6\u00dfere Menge der Probe enth\u00e4lt<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.24.3″ text_font_size=”18px” header_3_font=”||||||||” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

\"\"Podczas pomiaru miska obraca si\u0119 raz pod czujnikiem. W procesie tym 35 b\u0142ysk\u00f3w pomiar<\/strong> owych jest wyzwalanych w ci\u0105gu pi\u0119ciu sekund<\/strong> i u\u015brednianych w celu uzyskania wyniku. Oznacza to, \u017ce obszar pomiarowy o powierzchni oko\u0142o 177 centymetr\u00f3w kwadratowych<\/strong> jest oceniany w jednym procesie<\/strong>, co oznacza, \u017ce pomiar ten odpowiada oko\u0142o 20 konwencjonalnym indywidualnym pomiarom w kuwecie i dlatego jest bardzo reprezentatywny. <\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

Pomiar jest bardzo prosty:<\/strong><\/p>\n

<\/strong><\/p>\n