[\/et_pb_text][et_pb_text content_tablet=”<\/p>\n
Pomiar koloru produkt\u00f3w zast\u0119puj\u0105cych mi\u0119so<\/h2>\n
” content_phone=”<\/p>\n
Pomiar koloru produkt\u00f3w zast\u0119puj\u0105cych mi\u0119so<\/h2>\n
” content_last_edited=”off|desktop” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”]
![\"R\u00f3\u017cne](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Kaffee-Proben-zur-Farbmessung.png\")
Przed paleniem ziarna kawy s\u0105 zielone, be\u017cowe lub \u017c\u00f3\u0142te. To w\u0142a\u015bnie palenie nadaje im br\u0105zowy kolor, kt\u00f3ry jest standaryzowany w paleniu kawy ustalonym przez SCAA (Specialty Coffee Association of America) w o\u015bmiu odcieniach od jasnego do ciemnego.<\/p><\/div><\/p>\n
\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
![\"ColorFlex](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/ColorFlex-L2-Coffee-Powders.png\")
<\/p>\n
Dlaczego kolor kawy jest tak wa\u017cny?<\/h2>\n
Palarnie kawy, kierownicy ds. jako\u015bci i laboratoria codziennie staj\u0105 przed wyzwaniem wyprodukowania sp\u00f3jnego produktu. Nawet niewielkie odchylenia w procesie palenia mog\u0105 zmieni\u0107 kolor ziaren, a tym samym ca\u0142\u0105 percepcj\u0119 sensoryczn\u0105. <\/p>\n
- \n
- \n
Kolor = wska\u017anik stopnia palenia<\/strong>: od jasnych, kwa\u015bnych pra\u017ce\u0144 do ciemnych, mocnych odmian.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Obiektywna kontrola jako\u015bci<\/strong>: Konsumenci oczekuj\u0105 jednolitego koloru i smaku.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Wydajno\u015b\u0107 produkcji<\/strong>: pomiar koloru oszcz\u0119dza czas i zmniejsza ilo\u015b\u0107 odpad\u00f3w.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Granice oceny wizualnej<\/h2>\n
Ludzka percepcja jest subiektywna i zale\u017cy od warunk\u00f3w o\u015bwietleniowych, zm\u0119czenia lub r\u00f3\u017cnic indywidualnych. Dlatego te\u017c coraz wi\u0119cej firm korzysta z instrumentalnego pomiaru koloru<\/strong> w celu uzyskania powtarzalnych i znormalizowanych wynik\u00f3w. <\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
SCAA vs HCCI – Standardy dotycz\u0105ce koloru kawy<\/h2>\n
W przemy\u015ble kawowym stosowane s\u0105 r\u00f3\u017cne skale:<\/span><\/p>\n
- \n
- Skala SCAA-Agtron<\/strong>: tradycyjnie u\u017cywana do wizualnego kategoryzowania stopni pra\u017cenia.<\/span><\/li>\n
- HCCI (Hunter Coffee Color Index)<\/strong>: nowoczesny wska\u017anik oparty na spektralnym pomiarze koloru. Zapewnia obiektywne i precyzyjne wyniki oraz umo\u017cliwia lepsz\u0105 por\u00f3wnywalno\u015b\u0107 mi\u0119dzy palarniami. <\/span><\/li>\n<\/ul>\n
HCCI ma t\u0119 zalet\u0119, \u017ce mo\u017cna go obliczy\u0107 bezpo\u015brednio na podstawie warto\u015bci zmierzonych za pomoc\u0105 spektrofotometru, takiego jak<\/span> Aeros<\/a> lub<\/span> ColorFlex L2<\/a> a tym samym umo\u017cliwia sp\u00f3jn\u0105, znormalizowan\u0105 ocen\u0119. Z drugiej strony, zestaw palonej kawy SCAA jest czysto wizualn\u0105 skal\u0105 zgrubn\u0105, kt\u00f3ra jest odpowiednia do oceny kawy, ale jest podatna na b\u0142\u0119dy ze wzgl\u0119du na subiektywno\u015b\u0107 oceny i oferuje tylko osiem odcieni.<\/span><\/p>\n
![\"skala](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/scaa-standards.jpg\")
Zestaw kaw palonych dostarczony przez SCAA (Specialty Coffee Association of America) ze standardowym zakresem kolor\u00f3w od 95 (jasny) do 25 (ciemny).<\/p><\/div>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Jak spektrofotometry mierz\u0105 kolor kawy?<\/h2>\n
Spektrofotometry HunterLab – takie jak ColorFlex L2<\/strong><\/a> lub bezdotykowy Aeros<\/strong><\/a> – analizuj\u0105 sk\u0142adowe \u015bwiat\u0142a odbitego od ziaren kawy. Daje to dok\u0142adn\u0105 zmierzon\u0105 warto\u015b\u0107 w przestrzeni kolor\u00f3w CIE L*a*b*<\/strong>, na podstawie kt\u00f3rej mo\u017cna obliczy\u0107 wska\u017aniki takie jak HCCI. <\/p>\n
- \n
- L*<\/strong> = jasno\u015b\u0107 (od bardzo jasnych do bardzo ciemnych pieczeni)<\/li>\n
- a*<\/strong> = sk\u0142adowa czerwono-zielona<\/li>\n
- b*<\/strong> = sk\u0142adnik niebiesko-\u017c\u00f3\u0142ty<\/li>\n<\/ul>\n
Ta precyzyjna analiza zapewnia, \u017ce ka\u017cda partia kawy osi\u0105ga po\u017c\u0105dany kolor i jako\u015b\u0107.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Korzy\u015bci dla palarni i producent\u00f3w<\/h2>\n
- \n
- \n
Sp\u00f3jne zapewnienie jako\u015bci<\/strong>: niezale\u017cne od subiektywnego postrzegania<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu<\/strong>: szybka analiza bez d\u0142ugich paneli sensorycznych<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Redukcja odpad\u00f3w i koszt\u00f3w<\/strong><\/p>\n<\/li>\n
- \n
Przejrzysto\u015b\u0107 audyt\u00f3w i certyfikat\u00f3w<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/h2>\n
Wniosek: Obiektywny pomiar koloru jako czynnik sukcesu<\/h2>\n
Przysz\u0142o\u015b\u0107 produkcji kawy le\u017cy w po\u0142\u0105czeniu rzemie\u015blniczej sztuki palenia z precyzyjn\u0105, instrumentaln\u0105 analiz\u0105. Niezale\u017cnie od tego, czy chodzi o indeksy takie jak HCCI lub SCAA, czy te\u017c warto\u015bci koloru takie jak L*,a*,b*, producenci zapewniaj\u0105, \u017ce ka\u017cda fili\u017canka kawy nie tylko smakuje tak samo, ale r\u00f3wnie\u017c ma znany kolor. <\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI4Mzk4MyJ9fQ==@” button_text=”Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej: Spektrofotometr HunterLab do kawy” _builder_version=”4.27.4″ _dynamic_attributes=”button_url” _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”#D89C22″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Spektrofotometry te precyzyjnie i niezawodnie okre\u015blaj\u0105 kolor i stopie\u0144 wypalenia:<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”#916017″ border_width_all=”12px” border_color_all=”#916017″ global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”18px” header_3_font=”||||||||” header_3_text_color=”#FFFFFF” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”||||false|false” custom_margin_tablet=”||20px||false|false” custom_margin_phone=”||20px||false|false” custom_margin_last_edited=”off|desktop” border_color_all=”RGBA(255,255,255,0)” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
ColorFlex L2 dla wszystkich pr\u00f3bek kawy<\/span><\/h3>\n
![\"Urz\u0105dzenie](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/ColorFlexL2-Coffee-HunterLab.png\")
Aby przeciwdzia\u0142a\u0107 b\u0142\u0119dom w subiektywnej percepcji kolor\u00f3w, wiele palarni kawy zdecydowa\u0142o si\u0119 na u\u017cycie spektrofotometru do kawy HunterLab ColorFlex L2<\/a>. Urz\u0105dzenia te mierz\u0105 kolor z niezwyk\u0142\u0105 precyzj\u0105 i mog\u0105 by\u0107 dostarczane zaprogramowane do wy\u015bwietlania wynik\u00f3w zgodnie ze skal\u0105 SCAA. HunterLab opracowa\u0142 nawet HCCI (Hunter Coffee Colour Index), kt\u00f3ry uwzgl\u0119dnia wk\u0142ad palarni kawy z ca\u0142ego \u015bwiata w celu ulepszenia skali SCAA.<\/span><\/p>\n[\/et_pb_text][difl_dual_button btn_left_background_bgcolor=”#2A4175″ use_left_button_icon=”off” btn_right_background_bgcolor=”#E63D28″ use_right_button_icon=”off” left_button=”Wi\u0119cej informacji – ColorFlex L2″ left_button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjMzMjA5MCJ9fQ==@” left_button_wrapper_margin=”|12px|||false|false” right_button_wrapper_margin=”|||12px|false|false” left_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” left_button_padding_last_edited=”on|desktop” right_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” right_button_padding_last_edited=”on|desktop” alignment=”left” alignment_tablet=”center” alignment_phone=”center” alignment_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.27.4″ _dynamic_attributes=”left_button_url” _module_preset=”default” left_button_font=”|700|||||||” left_button_text_color=”#FFFFFF” left_button_font_size=”16px” left_button_line_height=”22px” right_button_font=”|700|||||||” right_button_text_color=”#FFFFFF” right_button_font_size=”16px” right_button_line_height=”22px” custom_padding=”||||false|false” left_button_font_size_tablet=”16px” left_button_font_size_phone=”14px” left_button_font_size_last_edited=”on|phone” left_button_line_height_tablet=”22px” left_button_line_height_phone=”20px” left_button_line_height_last_edited=”on|desktop” right_button_font_size_tablet=”16px” right_button_font_size_phone=”14px” right_button_font_size_last_edited=”on|phone” right_button_line_height_tablet=”22px” right_button_line_height_phone=”20px” right_button_line_height_last_edited=”on|phone” border_radii_left_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_left_button=”2px” border_color_all_left_button=”#2A4175″ border_radii_right_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_right_button=”2px” border_color_all_right_button=”#E63D28″ locked=”off” global_colors_info=”{}” btn_left_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_left_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_color_all_left_button__hover_enabled=”off|desktop” border_color_all_left_button__hover=”#2A4175″ left_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” left_button_text_color__hover=”#2A4175″ right_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” right_button_text_color__hover=”#E63D28″ btn_right_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_right_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_width_all_right_button__hover_enabled=”on|desktop” border_width_all_right_button__hover=”2px”][\/difl_dual_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”18px” header_3_font=”||||||||” header_3_text_color=”#FFFFFF” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”||||false|false” custom_margin_tablet=”||20px||false|false” custom_margin_phone=”||20px||false|false” custom_margin_last_edited=”off|desktop” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Aeros dla du\u017cych partii<\/span><\/h3>\n
![\"Spektrofotometr](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Aeros-Spektralphotometer-02-square-800x800-2880w-300x300.png\")
<\/em>Niezale\u017cnie od tego, czy jest to kawa w proszku, czy ca\u0142e ziarna, kolor mo\u017cna precyzyjnie okre\u015bli\u0107 za pomoc\u0105 zintegrowanego oprogramowania Aeros.<\/span>
Dzi\u0119ki du\u017cej powierzchni pomiarowej Aeros tworzy warto\u015b\u0107 odniesienia, z kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna dokonywa\u0107 pomiar\u00f3w por\u00f3wnawczych, nawet w przypadku nieregularnych pr\u00f3bek. \u0141atwa do wymiany taca na pr\u00f3bki jest r\u00f3wnie\u017c zalet\u0105 pod wzgl\u0119dem obs\u0142ugi. Aeros mierzy jeszcze surowe, zielone ziarna kawy, ca\u0142e ziarna palone i kaw\u0119 mielon\u0105.<\/span><\/p>\n[\/et_pb_text][difl_dual_button btn_left_background_bgcolor=”#2A4175″ use_left_button_icon=”off” btn_right_background_bgcolor=”#E63D28″ use_right_button_icon=”off” left_button=”Wi\u0119cej informacji o Aerosie” left_button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI4MDM5NyJ9fQ==@” left_button_target=”on” left_button_wrapper_margin=”|12px|||false|false” right_button_wrapper_margin=”|||12px|false|false” left_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” left_button_padding_last_edited=”on|desktop” right_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” right_button_padding_last_edited=”on|desktop” alignment=”left” button_style_tablet=”” button_style_phone=”” button_style_last_edited=”on|tablet” alignment_tablet=”center” alignment_phone=”center” alignment_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.27.4″ _dynamic_attributes=”left_button_url” _module_preset=”default” left_button_font=”|700|||||||” left_button_text_color=”#FFFFFF” left_button_font_size=”16px” left_button_line_height=”22px” right_button_font=”|700|||||||” right_button_text_color=”#FFFFFF” right_button_font_size=”16px” right_button_line_height=”22px” custom_padding=”||||false|false” left_button_font_size_tablet=”16px” left_button_font_size_phone=”14px” left_button_font_size_last_edited=”on|phone” left_button_line_height_tablet=”22px” left_button_line_height_phone=”20px” left_button_line_height_last_edited=”on|desktop” right_button_font_size_tablet=”16px” right_button_font_size_phone=”14px” right_button_font_size_last_edited=”on|phone” right_button_line_height_tablet=”22px” right_button_line_height_phone=”20px” right_button_line_height_last_edited=”on|phone” border_radii_left_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_left_button=”2px” border_color_all_left_button=”#2A4175″ border_radii_right_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_right_button=”2px” border_color_all_right_button=”#E63D28″ locked=”off” global_colors_info=”{}” btn_left_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_left_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_color_all_left_button__hover_enabled=”off|desktop” border_color_all_left_button__hover=”#073466″ left_button_text_color__hover_enabled=”on|desktop” left_button_text_color__hover=”#2A4175″ right_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” right_button_text_color__hover=”#E63D28″ btn_right_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_right_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_width_all_right_button__hover_enabled=”on|desktop” border_width_all_right_button__hover=”2px”][\/difl_dual_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” locked=”off” collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_heading title=”Cz\u0119sto zadawane pytania:” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Jak mierzy si\u0119 kolor ziaren kawy?<\/h3>\n
Kolor ziaren kawy najlepiej mierzy\u0107 za pomoc\u0105 spektrofotometru Aeros<\/a>. Ziarna kawy s\u0105 umieszczane w tacce na pr\u00f3bki pod czujnikiem, a precyzyjne wyniki pomiar\u00f3w s\u0105 wy\u015bwietlane na wy\u015bwietlaczu w ci\u0105gu zaledwie kilku sekund po naci\u015bni\u0119ciu przycisku. <\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Co to jest HCCI (Hunter Coffee Colour Index)?<\/h3>\n
HunterLab Coffee Color Index – HCCI – to wska\u017anik koloru oparty na spektralnym pomiarze koloru. Zapewnia powtarzalne, obiektywne wyniki i jest idealny do kontroli jako\u015bci palenia kawy. HCCI mierzy odbicie zmielonej kawy przy d\u0142ugo\u015bci fali 640 nm, co jest idealne do okre\u015blenia stopnia palenia. HCCI dobrze koreluje z wizualnymi standardami palenia SCAA i ma zakres 20 jednostek. <\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Czym skala SCAA r\u00f3\u017cni si\u0119 od skali HCCI?<\/h3>\n
Skala SCAA-Agtron jest wizualnym odniesieniem dla stopni pieczenia, podczas gdy HCCI opiera si\u0119 na obiektywnej technologii pomiarowej. HCCI umo\u017cliwia zatem bardziej precyzyjn\u0105 i znormalizowan\u0105 por\u00f3wnywalno\u015b\u0107. <\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Dlaczego ocena wizualna nie jest wystarczaj\u0105ca?<\/h3>\n
Ludzka percepcja jest subiektywna i silnie uzale\u017cniona od \u015bwiat\u0142a, do\u015bwiadczenia i zm\u0119czenia. Z drugiej strony, instrumentalny pomiar koloru oferuje sp\u00f3jne i powtarzalne wyniki. <\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Jakie s\u0105 zalety spektrofotometr\u00f3w dla palarni kawy?<\/h3>\n
- \n
- \n
Sta\u0142e zapewnianie jako\u015bci niezale\u017cnie od subiektywnego, ludzkiego postrzegania<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Szybsze procesy w laboratorium i produkcji<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Mniej odrzut\u00f3w i strat materia\u0142owych<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Udokumentowane warto\u015bci dla audyt\u00f3w i certyfikacji<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
\u2753 Kt\u00f3re urz\u0105dzenia HunterLab s\u0105 odpowiednie do pomiaru koloru kawy?<\/h3>\n
W zale\u017cno\u015bci od wymaga\u0144 i \u015brodowiska laboratoryjnego lub produkcyjnego, nasi eksperci ds. zastosowa\u0144 doradz\u0105 indywidualnie, kt\u00f3re urz\u0105dzenie b\u0119dzie najlepszym wyborem dla danej pr\u00f3bki. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w, urz\u0105dzenie Aeros jest odpowiednie do pomiaru koloru ziaren kawy\/kawy w proszku, podczas gdy ColorFlex L2<\/a> jest r\u00f3wnie\u017c odpowiednim wyborem dla kawy w proszku\/kawy mielonej. Ostatecznie zale\u017cy to od sposobu obchodzenia si\u0119 z pr\u00f3bk\u0105, mo\u017cliwych do zastosowania akcesori\u00f3w i warunk\u00f3w panuj\u0105cych w danym \u015brodowisku. Skontaktuj si\u0119 z nami tutaj, eksperci od kolorymetrii w HunterLab z przyjemno\u015bci\u0105 Ci doradz\u0105!<\/a><\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][difl_dual_button btn_left_background_bgcolor=”#2A4175″ use_left_button_icon=”off” btn_right_background_bgcolor=”#E63D28″ use_right_button_icon=”off” left_button=”Popro\u015b o wycen\u0119 tutaj!” left_button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjM4NTAifX0=@” left_button_wrapper_margin=”|12px|||false|false” right_button_wrapper_margin=”|||12px|false|false” left_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” left_button_padding_last_edited=”on|desktop” right_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_phone=”|16px||16px|true|true” right_button_padding_last_edited=”on|desktop” alignment=”center” _builder_version=”4.25.2″ _dynamic_attributes=”left_button_url” _module_preset=”default” left_button_font=”|700|||||||” left_button_text_color=”#FFFFFF” left_button_font_size=”16px” left_button_line_height=”22px” right_button_font=”|700|||||||” right_button_text_color=”#FFFFFF” right_button_font_size=”16px” right_button_line_height=”22px” custom_padding=”||||false|false” left_button_font_size_tablet=”16px” left_button_font_size_phone=”14px” left_button_font_size_last_edited=”on|phone” left_button_line_height_tablet=”22px” left_button_line_height_phone=”20px” left_button_line_height_last_edited=”on|desktop” right_button_font_size_tablet=”16px” right_button_font_size_phone=”14px” right_button_font_size_last_edited=”on|phone” right_button_line_height_tablet=”22px” right_button_line_height_phone=”20px” right_button_line_height_last_edited=”on|phone” border_radii_left_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_left_button=”2px” border_color_all_left_button=”#2A4175″ border_radii_right_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_right_button=”2px” border_color_all_right_button=”#E63D28″ locked=”off” global_colors_info=”{}” btn_left_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_left_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_color_all_left_button__hover_enabled=”off|desktop” border_color_all_left_button__hover=”#073466″ left_button_text_color__hover_enabled=”on|desktop” left_button_text_color__hover=”#2A4175″ right_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” right_button_text_color__hover=”#E63D28″ btn_right_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” btn_right_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” border_width_all_right_button__hover_enabled=”on|desktop” border_width_all_right_button__hover=”2px”][\/difl_dual_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kolor kawy mo\u017ce odzwierciedla\u0107 jej profil smakowy. R\u00f3\u017cne kolory wynikaj\u0105 z r\u00f3\u017cnych czas\u00f3w pieczenia. Podczas procesu palenia r\u00f3\u017cnice w zakresie minut mog\u0105 mie\u0107 nadmierny wp\u0142yw na smak, kwasowo\u015b\u0107, body i posmak kawy. Dlatego te\u017c okre\u015blenie dok\u0142adnego koloru ziaren kawy po wypaleniu mo\u017ce dostarczy\u0107 producentowi wielu informacji na temat smaku kawy. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":375171,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[805],"tags":[1890,916,919,850,917,853],"class_list":["post-295698","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kolorymetria","tag-kawa","tag-kolor-kawy","tag-napoje","tag-pomiar-koloru","tag-profil-koloru","tag-zywnosc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=295698"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295698\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/375171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=295698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=295698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- \n
- a*<\/strong> = sk\u0142adowa czerwono-zielona<\/li>\n
- HCCI (Hunter Coffee Color Index)<\/strong>: nowoczesny wska\u017anik oparty na spektralnym pomiarze koloru. Zapewnia obiektywne i precyzyjne wyniki oraz umo\u017cliwia lepsz\u0105 por\u00f3wnywalno\u015b\u0107 mi\u0119dzy palarniami. <\/span><\/li>\n<\/ul>\n
- \n