Quattro campioni di polvere di cacao: marrone chiaro, marrone medio, marrone scuro? L’occhio nudo non fornisce valori di colore affidabili. <\/em><\/p>\nUna quantit\u00e0 generosa di polvere di cacao viene quindi posta in una cuvetta di vetro rotonda da 64 mm. Un sufficiente spessore del rivestimento riduce al minimo gli effetti della luce ambientale incidente e garantisce misurazioni precise. <\/p>\n
Batti brevemente la cuvetta su una superficie dura in modo che la polvere si depositi un po’ e poi posizionala sull’apertura in modo che la polvere possa essere misurata attraverso il fondo di vetro della cuvetta. (Assicurati che la polvere non finisca sul diaframma). <\/p>\n
La misurazione del colore si attiva premendo un pulsante e i valori misurati vengono visualizzati direttamente sul display.<\/strong><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.24.3″ text_font_size=”18px” header_3_font=”||||||||” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Farbmessung-von-Kakaopulver-HunterLab-1920w-300x169.png\")
Gli accessori: <\/strong><\/p>\n\n- Cuvetta di vetro da 64 mm o capsula Petri<\/li>\n
- Apertura della cuvetta<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.24.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”0px||0px||true|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][difl_dual_button btn_left_background_bgcolor=”#DC4A50″ use_left_button_icon=”off” btn_right_background_bgcolor=”#FFFFFF” use_right_button_icon=”off” left_button=”Parla con noi, saremo felici di consigliarti!” left_button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjM4NTAifX0=@” left_button_wrapper_margin=”|12px|||false|false” right_button_wrapper_margin=”|||12px|false|false” left_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” left_button_padding_phone=”16px|16px|16px|16px|true|true” left_button_padding_last_edited=”on|phone” right_button_padding=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_tablet=”16px|24px|16px|24px|true|true” right_button_padding_phone=”16px|16px|16px|16px|true|true” right_button_padding_last_edited=”on|phone” alignment=”left” alignment_tablet=”center” alignment_phone=”center” alignment_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.27.4″ _dynamic_attributes=”left_button_url” _module_preset=”be95d251-2d55-4926-b8b4-f039f8b01275″ left_button_font=”|700|||||||” left_button_text_color=”#FFFFFF” left_button_font_size=”16px” left_button_line_height=”22px” right_button_font=”Nunito Sans|700|||||||” right_button_text_color=”#E63D28″ right_button_font_size=”16px” right_button_line_height=”22px” min_height=”97px” custom_margin=”20px||||false|false” left_button_text_align_tablet=”” left_button_text_align_phone=”center” left_button_text_align_last_edited=”on|phone” left_button_font_size_tablet=”16px” left_button_font_size_phone=”14px” left_button_font_size_last_edited=”on|phone” left_button_line_height_tablet=”22px” left_button_line_height_phone=”20px” left_button_line_height_last_edited=”on|phone” right_button_font_size_tablet=”16px” right_button_font_size_phone=”14px” right_button_font_size_last_edited=”on|phone” right_button_line_height_tablet=”22px” right_button_line_height_phone=”20px” right_button_line_height_last_edited=”on|phone” border_radii_left_button=”on|4px|4px|4px|4px” border_width_all_left_button=”2px” border_color_all_left_button=”#DC4A50″ border_radii_right_button=”on|4px|4px|4px|4px” locked=”off” global_colors_info=”{}” btn_left_background_bgcolor__hover_enabled=”on|desktop” btn_left_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” left_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” left_button_text_color__hover=”#dc4a50″ btn_right_background_bgcolor__hover_enabled=”on|desktop” btn_right_background_bgcolor__hover=”#E63D28″ right_button_text_color__hover_enabled=”on|hover” right_button_text_color__hover=”#FFFFFF”][\/difl_dual_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ background_color=”#d39447″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”|10px||10px|false|true” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ text_font_size=”18px” header_3_font=”||||||||” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”||80px||false|false” custom_margin_tablet=”||20px||false|false” custom_margin_phone=”||20px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|tablet” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
![\"Caso](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/CaseStudy-PLA-HLE-Preview.png\")
<\/p>\n
Caso di studio: Metodo di misurazione – misurazione del colore della polvere di cacao alternativa<\/h3>\n
Leggi il nostro caso di studio “Misurazione del colore del cacao in polvere alternativo” per scoprire come l’analisi spettrale con il dispositivo di misurazione del colore ColorFlex supporta in modo ottimale Planet A Foods<\/strong> nel controllo qualit\u00e0.<\/p>\nCompila i due campi sottostanti e ti invieremo il caso di studio in formato PDF!<\/em><\/span><\/p>\n[\/et_pb_text][df_gravity_form gravity_forms=”14″ use_ajax=”on” input_padding=”15px||15px||true|false” button_align=”center” button_background_bgcolor=”#2A4175″ button_padding=”15px|20px|15px|20px|true|true” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” button_font=”|700|||||||” button_text_color=”#FFFFFF” button_font_size=”16px” hover_enabled=”0″ custom_css_main_element=”.gform_wrapper.gravity-theme .gfield input.large, .gform_wrapper.gravity-theme .gfield select.large {|| width: 100%;|| padding-top: 15px;|| padding-bottom: 15px;|| border-radius: 5px;||}” border_radii_input=”on|5px|5px|5px|5px” border_radii_textarea=”on|5px|5px|5px|5px” border_radii_button=”on|5px|5px|5px|5px” border_color_all_button=”#2A4175″ locked=”off” global_colors_info=”{}” button_background_bgcolor__hover_enabled=”on|hover” button_background_bgcolor__hover=”#FFFFFF” button_text_color__hover_enabled=”on|hover” button_text_color__hover=”#2A4175″ sticky_enabled=”0″][\/df_gravity_form][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
HunterLab raccomanda lo spettrofotometro ColorFlex L2 e l’uso di una speciale cuvetta in vetro ottico da 64 mm per misurare il colore del cacao in polvere. Misurando il campione dal basso attraverso la base di vetro, si ottiene una superficie di misurazione perfettamente piatta e omogenea. L’apertura della cuvetta di ColorFlex L2 garantisce inoltre che la cuvetta sia sempre centrata sull’apertura. <\/p>\n
Le polveri sono costituite da particelle minuscole. Per garantire una misurazione uniforme del colore, \u00e8 necessario creare una superficie uniforme. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":283780,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[809],"tags":[970,1324,865,862],"class_list":["post-341813","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-colorimetria","tag-cacao","tag-cacao-in-polvere","tag-cibo","tag-misurazione-del-colore"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341813","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=341813"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341813\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/283780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=341813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=341813"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=341813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"Cacao](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Kakaopulver.jpg\")
Cuvetta in vetro da 64 mm riempita di polvere di cacao con apertura corrispondente sul ColorFlex L2.<\/em><\/p>\n![\"HunterLab\"](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Kakaopulver-zur-Farbmessung-HunterLab-0086-1920w.jpg\")
Quattro campioni di polvere di cacao: marrone chiaro, marrone medio, marrone scuro? L’occhio nudo non fornisce valori di colore affidabili. <\/em><\/p>\n