{"id":341954,"date":"2020-11-02T15:10:00","date_gmt":"2020-11-02T14:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/hunterlab.de\/methodes-de-mesure-instrumentale-des-liquides-jaunatres-et-presque-incolores-2\/"},"modified":"2025-08-08T18:41:27","modified_gmt":"2025-08-08T17:41:27","slug":"methodes-de-mesure-instrumentale-des-liquides-jaunatres-et-presque-incolores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/methodes-instrumentales-de-mesure-de-liquides-presque-incolores-apha-gardner-lovibond\/","title":{"rendered":"M\u00e9thodes de mesure instrumentale des liquides jaun\u00e2tres et presque incolores"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text content_tablet=\u00a0\u00bb<\/p>\n

Mesure de la couleur des substituts de viande<\/h2>\n

\u00a0\u00bb content_phone=\u00a0\u00bb<\/p>\n

Mesure de la couleur des substituts de viande<\/h2>\n

\u00a0\u00bb content_last_edited=\u00a0\u00bboff|desktop\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Les num\u00e9ros de couleur APHA, Gardner et Lovibond\u00ae.<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

La m\u00e9thode de comparaison optique avec des \u00e9talons physiques pr\u00e9sente deux faiblesses inh\u00e9rentes – l’une est la variation des \u00e9talons de couleur en fonction du tirage ou de l’\u00e2ge, l’autre est li\u00e9e aux variables de l’observateur humain. Pour \u00e9liminer ces points faibles, il existe des m\u00e9thodes de mesure instrumentales pour d\u00e9terminer le nombre de couleurs. Il s’agit ici d’\u00e9chantillons provenant de l’industrie chimique et pharmaceutique, mais des \u00e9talons de couleur sont \u00e9galement utilis\u00e9s dans le domaine des eaux us\u00e9es et des mati\u00e8res plastiques. <\/strong><\/p>\n

Les types d’\u00e9chantillons peuvent \u00eatre : vernis – huiles – solutions – suspensions – graisses – acides gras – r\u00e9sines – sirops – cires<\/em><\/p>\n

L’ASTM<\/strong>, par exemple, a clairement d\u00e9fini les correspondances entre les normes visuelles et les valeurs chromatiques mesur\u00e9es sur l’appareil. En principe, les trois indices de couleur sont mesur\u00e9s en transmission totale (TTRAN)<\/strong> dans des cuvettes ou des fioles ISO, car il s’agit d’\u00e9chantillons liquides transparents. Les substances semi-solides, telles que les cires ou la vaseline, sont analys\u00e9es \u00e0 l’\u00e9tat fondu. <\/p>\n

[\/et_pb_text][difl_imagecarousel item_desktop=\u00a0\u00bb1″ item_tablet=\u00a0\u00bb1″ loop=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb autoplay=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb arrow=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb ic_content_background_bgcolor=\u00a0\u00bbRGBA(28,28,28,0.8)\u00a0\u00bb arrow_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb arrow_background=\u00a0\u00bb#073466″ caption_padding=\u00a0\u00bb10px||||false|false\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][difl_imagecarouselitem image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Farbmessung-von-gelblicher-Fluessigkeit-HunterLab-Vista-1920w.jpg\u00a0\u00bb caption=\u00a0\u00bbMesure de liquide jaun\u00e2tre dans une cuvette en verre de 10 mm.\u00a0\u00bb vertical_align=\u00a0\u00bbflex-end\u00a0\u00bb ic_button_button_url_new_window=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb caption_text_align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb caption_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb background_enable_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/difl_imagecarouselitem][difl_imagecarouselitem image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Farbmessung-von-roetlicher-Fluessigkeit-HunterLab-Vista-1920w.jpg\u00a0\u00bb caption=\u00a0\u00bbMesure de la couleur d'un liquide rouge dans une cuvette en verre de 50 mm.\u00a0\u00bb vertical_align=\u00a0\u00bbflex-end\u00a0\u00bb ic_button_button_url_new_window=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb caption_text_align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb caption_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb background_enable_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/difl_imagecarouselitem][difl_imagecarouselitem image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Vista-Anwendung-heisse-Fluessigkeiten-Peltier-w-2880w.png\u00a0\u00bb caption=\u00a0\u00bbVista avec \u00e9l\u00e9ment chauffant pour les \u00e9chantillons solides mesur\u00e9s \u00e0 l'\u00e9tat liquide.\u00a0\u00bb vertical_align=\u00a0\u00bbflex-end\u00a0\u00bb ic_button_button_url_new_window=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb caption_text_align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb caption_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb background_enable_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/difl_imagecarouselitem][difl_imagecarouselitem image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Vista-APHA-EP-Farbzahl-Farbmessung-an-Kleinstmengen-Pharma-1920w.jpg\u00a0\u00bb caption=\u00a0\u00bbMesure de la couleur d'un liquide jaun\u00e2tre dans une microcuvette.\u00a0\u00bb vertical_align=\u00a0\u00bbflex-end\u00a0\u00bb ic_button_button_url_new_window=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb caption_text_align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb caption_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb background_enable_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/difl_imagecarouselitem][\/difl_imagecarousel][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ text_font_size=\u00a0\u00bb18px\u00a0\u00bb header_3_font=\u00a0\u00bb||||||||\u00a0\u00bb background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Le dispositif appropri\u00e9<\/h4>\n

Le colorim\u00e8tre Vista<\/a> est id\u00e9al pour mesurer les nombres de couleurs mentionn\u00e9s. Il s’agit d’un spectrophotom\u00e8tre \u00e0 deux faisceaux avec une g\u00e9om\u00e9trie de mesure diffuse\/0\u00b0<\/strong> qui permet de mesurer des \u00e9chantillons liquides (ou des \u00e9chantillons solides transparents si n\u00e9cessaire) en transmission avec une manipulation simple. Cet appareil permet d’analyser des \u00e9chantillons de toutes les \u00e9paisseurs de 10 mm \u00e0 50 mm<\/strong>. Le choix du nombre de couleurs, ainsi que l’\u00e9paisseur de la couche examin\u00e9e, est appel\u00e9 indice. Apr\u00e8s la mesure, il est possible de lire les valeurs colorim\u00e9triques de l’\u00e9chantillon et diff\u00e9rentes \u00e9chelles et indices de couleur, mais surtout les indices APHA, Gardner et Lovibond\u00ae<\/strong>.<\/p>\n

S\u00e9lection de la cuvette<\/h4>\n

En fonction du nombre de couleurs, diff\u00e9rents indices sont disponibles pour les cuvettes, les fioles ISO, les microcuvettes et les ultramicrocuvettes avec des \u00e9paisseurs de couche allant de 10 mm \u00e0 50 mm. Ainsi, les \u00e9chantillons peuvent \u00eatre mesur\u00e9s de mani\u00e8re fiable dans diff\u00e9rentes cuvettes simples ou r\u00e9sistantes aux acides ou \u00e0 la temp\u00e9rature, en plastique ou en verre, avec les supports de cuvette appropri\u00e9s. Vista offre une option sp\u00e9ciale permettant de calculer la valeur de sortie pour une \u00e9paisseur de rev\u00eatement diff\u00e9rente de celle mesur\u00e9e afin d’obtenir des valeurs conformes aux normes ASTM, DIN et ISO<\/strong>. Cela permet souvent d’\u00e9viter l’achat de cuvettes sp\u00e9ciales co\u00fbteuses. <\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ background_color=\u00a0\u00bb#e4e6ce\u00a0\u00bb background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb|10px||10px|false|true\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ text_font_size=\u00a0\u00bb18px\u00a0\u00bb header_3_font=\u00a0\u00bb||||||||\u00a0\u00bb background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb||80px||false|false\u00a0\u00bb custom_margin_tablet=\u00a0\u00bb||20px||false|false\u00a0\u00bb custom_margin_phone=\u00a0\u00bb||20px||false|false\u00a0\u00bb custom_margin_last_edited=\u00a0\u00bbon|tablet\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

\"HunterLab-NEWS\"<\/p>\n

Exemple pratique de la m\u00e9thode de mesure Lovibond\u00ae Nombre de couleurs<\/h3>\n

D\u00e9couvrez dans notre dernier magazine HunterLab NEWS comment nous mesurons le nombre de couleurs avec le colorim\u00e8tre par transmission Vista, ce \u00e0 quoi il faut faire attention en termes de manipulation des \u00e9chantillons et quelles sont les alternatives disponibles. Vous trouverez \u00e9galement dans ce num\u00e9ro d’autres articles passionnants sur la mesure de la couleur des liquides et des solides. <\/p>\n

Remplissez bri\u00e8vement les deux champs ci-dessous et nous vous enverrons le magazine au format PDF !<\/em><\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][df_gravity_form gravity_forms=\u00a0\u00bb18″ use_ajax=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb input_padding=\u00a0\u00bb15px||15px||true|false\u00a0\u00bb button_align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb button_background_bgcolor=\u00a0\u00bb#2A4175″ button_padding=\u00a0\u00bb15px|20px|15px|20px|true|true\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb button_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb button_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_font_size=\u00a0\u00bb16px\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ custom_css_main_element=\u00a0\u00bb.gform_wrapper.gravity-theme .gfield input.large, .gform_wrapper.gravity-theme .gfield select.large {|| width: 100%;|| padding-top: 15px;|| padding-bottom: 15px;|| border-radius: 5px;||}\u00a0\u00bb border_radii_input=\u00a0\u00bbon|5px|5px|5px|5px\u00a0\u00bb border_radii_textarea=\u00a0\u00bbon|5px|5px|5px|5px\u00a0\u00bb border_radii_button=\u00a0\u00bbon|5px|5px|5px|5px\u00a0\u00bb border_color_all_button=\u00a0\u00bb#2A4175″ locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb button_background_bgcolor__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_background_bgcolor__hover=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_text_color__hover=\u00a0\u00bb#2A4175″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/df_gravity_form][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text content_tablet=\u00a0\u00bb<\/p>\n

Mesure de la couleur des substituts de viande<\/h2>\n

\u00a0\u00bb content_phone=\u00a0\u00bb<\/p>\n

Mesure de la couleur des substituts de viande<\/h2>\n

\u00a0\u00bb content_last_edited=\u00a0\u00bboff|desktop\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

\n

Conclusion<\/h3>\n

Liquides allant du quasi-incolore au jaun\u00e2tre, au jaune-vert ou au rouge\u00e2tre, la classification et la reproduction sont faciles \u00e0 mettre en \u0153uvre avec le HunterLab Vista<\/a>, dans le respect des normes.<\/p>\n

 <\/p>\n

Vous souhaitez savoir comment nous pouvons d\u00e9terminer les valeurs colorim\u00e9triques de votre \u00e9chantillon ?<\/strong> Contactez-nous<\/a>, nos experts en colorim\u00e9trie<\/a> se feront un plaisir de r\u00e9pondre \u00e0 votre demande.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La m\u00e9thode de comparaison optique avec des \u00e9talons physiques pr\u00e9sente deux faiblesses inh\u00e9rentes – l’une est la variation des \u00e9talons de couleur en fonction du tirage ou de l’\u00e2ge, l’autre est li\u00e9e aux variables de l’observateur humain. Pour \u00e9liminer ces points faibles, il existe des m\u00e9thodes de mesure instrumentales pour d\u00e9terminer le nombre de couleurs. Il s’agit ici d’\u00e9chantillons provenant de l’industrie chimique et pharmaceutique, mais des \u00e9talons de couleur sont \u00e9galement utilis\u00e9s dans le domaine des eaux us\u00e9es et des mati\u00e8res plastiques. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":287271,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[808],"tags":[868,1254],"class_list":["post-341954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-colorimetrie","tag-colorimetrie","tag-liquides-incolores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=341954"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341954\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/287271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=341954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=341954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=341954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}