![\"HunterLab](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/03-HunterLab-Agera-Haferflocken-auf-Messoeffnung-2-1920w-300x300.png\")
La medici\u00f3n precisa del color de los copos de avena<\/strong> mediante el c\u00e1lculo de la media estad\u00edstica con el Dispositivo de medici\u00f3n del color \/ medidor de color Agera L2 resulta especialmente \u00fatil en el caso de los copos de avena, ya que se trata de una de esas muestras que est\u00e1n formadas por part\u00edculas diferentes y que presentan una distribuci\u00f3n del color<\/strong> o una textura superficial irregulares<\/strong>. En cualquier caso, las muestras deben medirse al menos de dos a cinco veces, con rotaci\u00f3n o rellenado entre mediciones, para que pueda formarse un valor medio<\/strong> significativo. La desviaci\u00f3n t\u00edpica<\/strong> y el rango (dispersi\u00f3n) pueden leerse para cada medici\u00f3n individual.<\/p>\nEn la tabla 1 se muestran los resultados de cinco mediciones individuales realizadas con el Agera L2 de HunterLab<\/strong>. Para ello, se introdujeron copos de avena de un mismo lote en una cubeta de cristal de 6 cm de di\u00e1metro y se midi\u00f3<\/strong> el color a trav\u00e9s del fondo de la cubeta<\/strong>. Entre cada medici\u00f3n, se vaci\u00f3 la cubeta y se volvi\u00f3 a llenar con copos de avena del mismo lote. A continuaci\u00f3n, se calcul\u00f3 la media a partir de estas 5 mediciones. La dispersi\u00f3n y la desviaci\u00f3n est\u00e1ndar de los valores permiten estimar las variaciones en los resultados de estas muestras, que no son muy homog\u00e9neas. <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6″ text_font_size=\u00bb18px\u00bb header_3_font=\u00bb||||||||\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n La medici\u00f3n desde abajo a trav\u00e9s del fondo de la cubeta<\/strong> es especialmente ventajosa para las muestras de grano peque\u00f1o o en polvo, ya que as\u00ed se obtiene una estructura superficial m\u00e1s uniforme<\/strong> que cuando se mira desde arriba. Adem\u00e1s, el Agera cuenta con una c\u00e1mara<\/strong> integrada especialmente dise\u00f1ada para capturar una imagen de la Muestra tal y como la \u00abve\u00bb el sensor. Tambi\u00e9n se puede visualizar al mismo tiempo un histograma RGB de la grabaci\u00f3n. Esta grabaci\u00f3n se puede guardar junto con los datos de la medici\u00f3n.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6″ text_font_size=\u00bb18px\u00bb header_3_font=\u00bb||||||||\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][difl_dual_button btn_left_background_bgcolor=\u00bb#DC4A50″ use_left_button_icon=\u00bboff\u00bb btn_right_background_bgcolor=\u00bb#FFFFFF\u00bb use_right_button_icon=\u00bboff\u00bb left_button=\u00bbHabla con nosotros, \u00a1estaremos encantados de asesorarte!\u00bb left_button_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjM4NTAifX0=@\u00bb left_button_wrapper_margin=\u00bb|12px|||false|false\u00bb right_button_wrapper_margin=\u00bb|||12px|false|false\u00bb left_button_padding=\u00bb16px|24px|16px|24px|true|true\u00bb left_button_padding_tablet=\u00bb16px|24px|16px|24px|true|true\u00bb left_button_padding_phone=\u00bb16px|16px|16px|16px|true|true\u00bb left_button_padding_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb right_button_padding=\u00bb16px|24px|16px|24px|true|true\u00bb right_button_padding_tablet=\u00bb16px|24px|16px|24px|true|true\u00bb right_button_padding_phone=\u00bb16px|16px|16px|16px|true|true\u00bb right_button_padding_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb alignment=\u00bbleft\u00bb alignment_tablet=\u00bbcenter\u00bb alignment_phone=\u00bbcenter\u00bb alignment_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.6″ _dynamic_attributes=\u00bbleft_button_url\u00bb _module_preset=\u00bbbe95d251-2d55-4926-b8b4-f039f8b01275″ left_button_font=\u00bb|700|||||||\u00bb left_button_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb left_button_font_size=\u00bb16px\u00bb left_button_line_height=\u00bb22px\u00bb right_button_font=\u00bbNunito Sans|700|||||||\u00bb right_button_text_color=\u00bb#E63D28″ right_button_font_size=\u00bb16px\u00bb right_button_line_height=\u00bb22px\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb left_button_text_align_tablet=\u00bb\u00bb left_button_text_align_phone=\u00bbcenter\u00bb left_button_text_align_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb left_button_font_size_tablet=\u00bb16px\u00bb left_button_font_size_phone=\u00bb14px\u00bb left_button_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb left_button_line_height_tablet=\u00bb22px\u00bb left_button_line_height_phone=\u00bb20px\u00bb left_button_line_height_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb right_button_font_size_tablet=\u00bb16px\u00bb right_button_font_size_phone=\u00bb14px\u00bb right_button_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb right_button_line_height_tablet=\u00bb22px\u00bb right_button_line_height_phone=\u00bb20px\u00bb right_button_line_height_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb border_radii_left_button=\u00bbon|4px|4px|4px|4px\u00bb border_width_all_left_button=\u00bb2px\u00bb border_color_all_left_button=\u00bb#DC4A50″ border_radii_right_button=\u00bbon|4px|4px|4px|4px\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb btn_left_background_bgcolor__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb btn_left_background_bgcolor__hover=\u00bb#FFFFFF\u00bb left_button_text_color__hover_enabled=\u00bbon|hover\u00bb left_button_text_color__hover=\u00bb#dc4a50″ btn_right_background_bgcolor__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb btn_right_background_bgcolor__hover=\u00bb#E63D28″ right_button_text_color__hover_enabled=\u00bbon|hover\u00bb right_button_text_color__hover=\u00bb#FFFFFF\u00bb][\/difl_dual_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La medici\u00f3n precisa del color de los copos de avena mediante el c\u00e1lculo de la media estad\u00edstica con el Dispositivo de medici\u00f3n del color \/ medidor de color Agera resulta especialmente \u00fatil en el caso de los copos de avena, ya que se trata de una de esas muestras que est\u00e1n formadas por part\u00edculas diferentes y que presentan una distribuci\u00f3n del color o una textura superficial irregulares.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":379345,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1947],"tags":[2009,2010,1951,1948],"class_list":["post-379344","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-colorimetria","tag-cereales","tag-copos-de-avena","tag-determinacion-del-color","tag-medicion-del-color"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379344","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=379344"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379344\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/379345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=379344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=379344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunterlab.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=379344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Tablas-MM-C\u00e1lculo](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Tabellen-MM-Mittelwertbildung-Haferflocken-Agera-2880w-274x300.png\")
En la Tabla 2, cinco (5) mediciones se promediaron a un valor cada una durante la medici\u00f3n, reduciendo as\u00ed la dispersi\u00f3n. Con la media de los cinco resultados, el color del lote queda finalmente determinado con mucha precisi\u00f3n, como se puede ver en los valores notablemente m\u00e1s bajos de la dispersi\u00f3n y la desviaci\u00f3n est\u00e1ndar.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/hunterlab.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Download.svg\")
Sin embargo, tambi\u00e9n son posibles otras soluciones, en funci\u00f3n de la cantidad de muestra, el procesamiento y las condiciones ambientales. HunterLab ofrece dispositivos de medici\u00f3n del color sin contacto<\/strong> y dispositivos de medici\u00f3n online\/inline<\/strong> para este caso. En cualquier caso, con HunterLab est\u00e1s eligiendo al proveedor con los espectrofot\u00f3metros para la industria alimentaria de mayor calidad del mercado. <\/p>\n